JEFE DE PARTIDA/SEGUNDO DE COCINA
Descripción de la oferta de empleo
Abierto de lunes a domingo, de la mañana a la noche, Shallow Sun Club es el lugar donde poder disfrutar al aire libre de los magníficos días y noches mallorquinas, tanto para los propios clientes del hotel como para el público local y turistas no alojados en el mismo...
Estamos en búsqueda de un segundo de cocina que se una a nuestro equipo...
Funciones:.
Funciones:.
- Mantener ordenada y en óptimo uso cocina, maquinaria e instrumentos.
- Realizar pedidos y garantizar la calidad y buena conservación de estos.
- Velar por el cumplimiento de los procedimientos de trabajo.
- Controlar horarios, vacaciones, libranzas y distribución del trabajo.
- Garantizar la buena convivencia y el respeto en el equipo.
- Asegurar un buen servicio y la satisfacción del cliente.
- Mantener al día los inventarios y reportar en plazo..
Requisitos mínimos.
- Experiencia gestionando equipos de cocina.
- Conocimiento de la normativa higiénico-sanitaria en esta área.
- Manejo de carta en función de alergias y restricciones alimentarias..
Se ofrece:.
- Formar parte de una empresa sólida y de referencia a nivel nacional.
- Equipo joven, profesional y con amplia experiencia en hostelería.
- Comida de personal.
- NO OFRECEMOS ALOJAMIENTO.
- Imprescindible coche.
- Contrato fijo discontinuo.
- Incorporación inmediata Experiencia.
Se requiere Idiomas.
Español – Experto Jornada.
Completa Inicio.
Incorporación inmediata Sobre Azotea Grupo.
Azotea Grupo gestiona espacios gastronómicos en algunos de los lugares más emblemáticos de la capital, como la Azotea del Círculo de Bellas Artes, Picalagartos Sky Bar & Restaurant en plena Gran Vía madrileña o el exclusivo Club Financiero
Detalles de la oferta
- Azotea Grupo
- 05/05/2024
- 03/08/2024
Jefe de cocina, con experiencia en puesto similar, hoteles de mas de 300 habitaciones, cerca de 800 servicios diarios desayuno/almuerzo/cena todo en modelo buffet y rueda semanal de menús... ayudará al chef en su labor diaria de miss-en-place, elaboración, presentación y finalización de cada servicio......
Desarrollar y supervisar procesos de preparación y presentación de paltos de cocina creativa y de autor... entre sus funciones estarán: junto con el jefe de cocina la organización y planificación general de las actividades del departamento de cocina; realizar las tareas del jefe de cocina en su ausencia......
Preferibe de la zona del corredor de henares... titulación superior en cocina creativa... disponibilidad tardes de lunes a viernes... se precisa profesor de cocina creativa con inglés autónomo para impartir clases para niños de 4 a 14 años... requisitos del puestopersona con experiencia y titulación......
Manejo de freidoras... limpiar y ordenar la cocina (utensilios, lugar de trabajo... se necesita ayudante de cocina para la temporada de verano (con posibilidad de prórroga) en restaurante en luarca (asturias) con experiencia mínima de 2 años demostrable en puesto similar... excelentes condiciones económicas......
Años de experiencia... buscamos jefe de obra para proyectos de obra nueva y villas singulares... experiencia previa demostrabe como jefe de obra como mín... habilidades de comunicación y capacidad para trabajar en equipo... conocimiento sólido en construcción, técnicas y procesos......
Capacidad de toma de decisiones... experiencia en gestión de equipos de personas propias de la empresa y subcontratadas... experiencia mínima: al menos 3 años de experiencia demostrable como jefe/a de obra de edificación en el ámbito de villas de lujo... indispensable curso de prevención de riesgos laborales......
• habilidades sólidas de liderazgo y gestión de equipos... • implementar mejora de procesos... com/?response_id=167f4c382517f927186dacfee16946b7requisitos del puestorequisitos:• buscamos un/a jefe/a de turno con competencias de planificación y organización, gestión de equipos, proactividad, alta comunicación......
Requisitos del puestoconocimientos en el uso de bandeja, se valora conocimientos en cocina... se precisa camarero/a, hay varios puestos a cubrir en los que uno de ellos, es más bien de dependiente/cajero y ayudante de cocina para establecimiento self service......
Requisitos del puesto imprescindible experiencia demostrable como ayudanta de cocina de al menos 3 años... seleccionamos para una empresa de catering en francia, en la zona de alpes ródano, muy cerca de suiza, una ayudanta de cocina con experiencia demostrable y referencias de anterilores trabajos......
Jefe de equipo para importante multinacional del sector financiero y asegurador, realizando funciones de captación, selección y desarrollo de la red comercial... requisitos del puesto: residente en la provincia de valencia (abstenerse residentes en otras provincias) experiencia en gestión de equipos......
