CHEF PASTELERO
Descripción de la oferta de empleo
us funciones principales serán.
Asegurar la producción necesaria de mise en place.
Asegurar que las normas de seguridad e higiene se entiendan y apliquen correctamente a diario.
Administrar los recursos materiales del área.
Administrar y capacitar a su personal.
Asignar las áreas de trabajo o producción a los colaboradores que están a su cargo.
Autorizar los cambios de descanso, horas extras y cambios de horario Checar las temperaturas de las cámaras y pasar el registro a la plataforma de Hs Consulting Dar seguimiento a las órdenes de servicio, cumpliendo con las solicitudes para eventos banquetes y operación diaria de CeCo Elaborar y cumplir con los programas de limpieza del área.
Entrevistar al personal de nuevo ingreso.
Verificar las órdenes de servicio de eventos o banquetes para la producción de postres Notificar cualquier anomalía en el equipo de pastelería con el departamento de mantenimiento.
Planear las actividades diarias de acuerdo con la operación del día.
Preparar los postres de acuerdo con la rueda (menú) del día correspondiente.
Proponer mejoras en el área Realizar la decoración de los postres.
Realizar la evaluación del personal a su cargo Realizar la preparación de cortesías,amenidades o postres especiales para clientes VIP.
A cambio de tu compromiso y motivación, te ofrecemos.
Posibilidades reales de desarrollo en una empresa en expansión internacional.
Excelente ambiente de trabajo.
Beneficios superiores a la ley.
Formación continua y experiencias de aprendizaje enriquecedoras.
Detalles de la oferta
- Palladium Hotel Group
- En toda España
- Sin especificar - Sin especificar
- Sin especificar
- 31/10/2024
- 29/01/2025
Chef de partie/ cook for a luxurious resort in austria for the summer season with starting date in july or august 2023 are you looking for your dream job in the hotel industry? do you want to work in the most luxurious resorts in europe? next step career network with more than 400 hotel partners in austria......
Preferiblemente mínimo 1 año de experiencia como pastelero/a... incentivos y posibilidad de crecimiento y desarrollo en el sector de la restauración... compromiso y responsabilidad, con ganas de trabajar... descripción baci d’angelo busca a un pastelero/a y ayudante de pastelería, comprometido y con......
Pastelero de restaurante, restaurante de 45 plazas con un solo servició de martes a sabado... conocimientos de pasteleria, ganas de trabajar y aportar sus conocimientosrequisitos del puestose precisa, cocinero con nociones de pasteleria para pequeño resytaurante, servicio de noches, 2 días libres a la......
El chef de cocina es responsable de la operación y supervisión diaria de la cocina, asegurando la preparación de alimentos de alta calidad, la eficiencia operativa y el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad... o competencia en gestión de inventarios y control de costos......
Food and restaurant department bakers / bartenders / chefs / chef de partie / sous chef / chef d 'cuisine / cooks / dietitians, food and beverage servers, food service supervisors, restaurant and food service manager, catering manager, assistant beverage manager, kitchen manager, banquet coordinator......
Carry out joint activities in cooperation with the chef and/or sous chef... experience as a chef de partie in hotels at least more of 1 year... would you like to be part of a professional friendly team environment where you can develop your skills as a chef de partie? we work with a large network of......
Bakers / bartenders / chefs / chef de partie / sous chef / chef d 'cuisine / cooks / dietitians, food andbeverage servers, food service supervisors, restaurant and food service manager, catering manager,assistant beverage manager, kitchen manager, banquet coordinator, beverage server, beverage shiftmanager......
Bakers / bartenders / chefs / chef de partie / sous chef / chef d 'cuisine / cooks / dietitians, food andbeverage servers, food service supervisors, restaurant and food service manager, catering manager,assistant beverage manager, kitchen manager, banquet coordinator, beverage server, beverage shiftmanager......
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Puede asistir al primer chef o responsable de su propia sección en la cocina... tus principales funciones serán: disposición de apoyo desde al chef a otros compañeros de cocina... 550 € brutos/mes – más propinas mínimo de 300 € mensuales netos... las horas laborales son un promedio de mínimo 35 y máximo......
