FORMATGER/A

Per empresa del Bages, seleccionem un/a Formatger/a.
asques a realitzar:- Elaboració de formatges artesanals utilitzant llet de cabra, búfala, vaca i ovella.- Participació activa en totes les fases del procés de producció; pasteurització, quallada, modelatge, salat i afinament.- Control i seguiment diari del procés de maduració dels formatges, mantenint les condicions òptimes d’humitat i temperatura, i realitzant tasques com capgirar, netejar i fregar.
'ofereix:- Estabilitat laboral amb futura incorporació en empresa- Horari de 5 a 13h o de 8 a 16h segons necessitats de l'empresa.