JEFE DE SALA RESTAURANTE
Descripción de la oferta de empleo
Garantizar una experiencia inolvidable y de alta calidad para cada cliente, anticipándose a sus necesidades y brindando recomendaciones personalizadas.
Resolver de manera efectiva y profesional cualquier incidencia o queja, asegurando siempre la máxima satisfacción del cliente.
2. Gestión de Personal:
Supervisar y asignar tareas al equipo de sala, asegurando una comunicación fluida entre cocina y sala para el correcto desarrollo del servicio.
Fomentar un ambiente de trabajo positivo, facilitando la formación continua y el desarrollo profesional de los miembros del equipo.
Seleccionar y formar a los nuevos integrantes de la plantilla para mantener un equipo altamente capacitado.
3. Tareas Administrativas:
Manejo de herramientas digitales para la planificación de turnos, gestión de pedidos y control de inventarios.
Supervisar los cierres de caja y demás operaciones administrativas del restaurante.
Ofrecemos:
La oportunidad de formar parte de un proyecto gastronómico exclusivo en un entorno privilegiado.
Formación continua y desarrollo profesional en el sector de la hostelería de lujo.
Salario de 30000 bruto al año
Requisitos mínimos Experiencia comprobable como Jefe de Sala en restaurantes de alta gama.Inglés intermedio.Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente.Competencia en la gestión de equipos y habilidad para motivar al personal.Capacidad para utilizar herramientas digitales para la planificación y gestión de operaciones diarias. Contrato: Indefinido Educación mínima: ESO Nivel profesional: Empleado
Detalles de la oferta
- HIGHLANDER
- Indefinido, jornada completa
- 05/12/2024
- 05/03/2025
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Se necesita docente acreditado en hostelería para impartir clases de operaciones básicas de restaurante y bar en centro de formación dotes de comunicación experiencia valorable de 15:30 a 20:30......
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