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JEFE/A DE COCINA

Granollers - Barcelona

Descripción de la oferta de empleo

Quieres formar parte de uno de los mejores proyectos que hay ahora mismo en el sector de la restauración?.
¡Bienvenidos a La Tremenda Hermanos!.
Si tienes experiencia en el sector de la restauración y en la cabeza de una cocina, eres la persona indicada para ser el/la Kitchen Leader de nuestro restaurante en Granollers!.
¿Cuáles serían tus funciones?.
Dirigir al personal de cocina y mantener un buen clima.
Supervisar la preparación y cocinado de la comida*..
Garantizar la disponibilidad de productos..
Hacer propuestas de pedidos de comida y equipo de cocina cuando sea necesario..
Cumplir con los estándares de seguridad y limpieza*..
Supervisar la preparación y cocinado de la comida así como el emplatado marcados por la dirección de la empresa*..
Proponga las partidas y posiciones en la cocina para conseguir la máxima eficiencia..
Correcta utilización de los diferentes software que proporciona la compañía..
Asegurar el conocimiento de la carta de todos los empleados del centro de trabajo..
Mantener una buena comunicación con los diferentes departamentos de la central..
Garantizar el perfecto mantenimiento del local..
Asegurar el conocimiento de la carta de todos los empleados del centro de trabajo..
Asegurar que se cumplen los tiempos de servicio tanto para los pedidos de sala como de los de delivery y take away*.
Según los estándares establecidos en el manual operativo de la compañía..
Requisitos:.
Experiencia mínima de 1 año como jefe de cocina..
Motivación y organización..
Conocimientos de APPCC..
Trabajo en equipo..
Gestión del estrés.
¿Qué ofrecemos?.
Contrato Indefinido.
Salario bruto mensual de euros + incentivos.
Dos días de fiesta a la semana Incorporación inmediata Experiencia.
Se requiere Idiomas.
Español – Avanzado.
Catalán – Intermedio Jornada.
Completa Salario.
desde  € mensual Extras.
Comisiones por objetivos Inicio.
Incorporación inmediata Sobre La Tremenda.
Burgers buen rollo y mucha caña.
Bienvenido a La Tremenda Brothers.
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Detalles de la oferta

Empresa
  • La Tremenda
Localidad
Dirección
  • Sin especificar - Sin especificar
Fecha de publicación
  • 30/11/2024
Fecha de expiración
  • 28/02/2025
Chef de cocina
Hotel 4*-donostia, san sebastián.

O realizar inspecciones regulares para garantizar que la cocina cumpla con los estándares de calidad y seguridad... otros datos del puesto habilidades: o excelentes habilidades culinarias y conocimiento profundo de las técnicas de cocina... o desarrollar y llevar a cabo programas de formación continua......

AYUDANDE DE COCINA
BOANVA CANARIAS

Boanva canarias está en busca de un ayudante de cocina entusiasta y responsable para unirse a nuestro equipo... ayudar en la gestión de inventarios y pedidosotros datos del puesto- experiencia previa en cocina- conocimientos básicos de técnicas de cocina y manejo de alimentos......

Personal de limpieza/ayudante de cocina
Fogar do santiso sl

Conocimientos en cocina personas con alta capacidad de trabajo, dinámicas y toleren la presión de un servicio muy intenso... habilidades sociales disponibilidad horaria e incorporación inmediata otros datos del puesto responsabilidades/funciones: apoyo a la cocina en la elaboración de platos limpieza......

AYUDANTE DE COCINA - 920806
Temporing

Limpiar y ordenar la cocina... experiencia mínima de 1 año como ayudante de cocina... com/?response_id=ddb79c32d922ddeecc2216e9ea36b67drequisitos del puestorequisitos:- cfgm / cfgs de cocina o hostelería... ciudad: barcelona funciones:des de temporing seleccionamos un/a ayudante de cocina para un importante......

Ayudante de cocina en prácticas | Gastronomía, cocinero
Involve rh

Un dia es un dia sl cuenta con una posición como ayudante de cocina en prácticas para ayudar y aprender en las cocinas del catering para dar un servicio impecable y crecer con la empresa funciones: elaboración de menú diario elaboración de menú cóctel para los eventos creación de nuevos platos tipo......

Jefe de cocina
Gosling madrid s.l

Responsable de grupo de 8 personas en cocina... responsable de cocina para elabaoración de cartas, menús, protocolos, recetarios y supervisión de procedimients ajustados a normas de calidad e higiene... requisitos del puesto experiencia previa como jefe de cocina mínimo 3 años demostrable en restaurante......

FU Café busca cocinero, ayudante de cocina y planchista
FU Café

¡únete al equipo de fu café! si tienes pasión por la cocina y el servicio al cliente, ¡esta es tu oportunidad! estamos buscando cocinero, planchista ó ayudante de cocina para sumarse a nuestra acogedora cafetería... si tienes experiencia en la cocina y estás entusiasmado por crear deliciosos platos en......

JEFE/A DE COCINA - 1216380
Temporing

Tener habilidades organizativas,de gestión de equipos y cocina... habilidades organizativas, de gestión de equipos y cocina... ciudad: madrid funciones:desde temporing, seleccionamos a un/a jefe/a de cocina para cadena de restaurantes ubicados en madrid... realizar seguimientos de fichas técnicas y recetas......

Docente curso de cocina
ESCUL ESPACIOS CULTURALES

Se precisa profesor para la impartición de cursos de cocina... módulos a impartir: - elaboraciones culinarias básicas - aprovisionamiento... requisitos del puestoexperiencia como docente en cursos de cocina, hosterlería, catering, etc... preparación, presentación y servicio de bebidas, elaboraciones......

AYUDANTE DE COCINA. VERANO. CON ALOJAMIENTO.
Hotel en Luarca

Limpiar y ordenar la cocina (utensilios, lugar de trabajo... se necesita ayudante de cocina para la temporada de verano (con posibilidad de prórroga) en restaurante en luarca (asturias) con experiencia mínima de 2 años demostrable en puesto similar... requisitos del puesto limpiar, picar o pelar la......