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SOUS CHEF DE PASTELERIA

Descripción de la oferta de empleo

Brach Madrid, una nueva dirección del grupo Evok Collection, abrirá sus puertas en Diciembre 2024 en el corazón de Madrid, en la Gran Vía. A través de sus establecimientos en París, Madrid y Roma ( 2026), Brach nos hace partícipes de un arte de vivir familiar y sofisticado. Es una invitación a viajar. Brach ofrece una experiencia inmersiva, alegre y auténtica para todos los visitantes, y una visión contemporánea de la vida de barrio para los residentes locales y los asiduos.Buscamos un SOUS CHEF DE PASTELERIA ResponsabilidadesApoyar al Jefe de Pastelería en la elaboración de una variedad de postres franceses de alta gama.Supervisar al equipo en la preparación y presentación de los postres, asegurando consistencia y calidad.Gestionar el stock de ingredientes y coordinar con los proveedores para garantizar el uso de productos frescos y de alta calidad.Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria.RequisitosExperiencia de al menos 3 años en un puesto similar, preferiblemente en hoteles de lujo o restaurantes de prestigio.Dominio de técnicas de pastelería francesa y pasión por la innovación en postres.Habilidades organizativas y experiencia en la gestión de equipos.Capacidad para mantener altos estándares de calidad y excelencia en cada creación.Flexibilidad horaria y disposición para trabajar en un entorno dinámico.BeneficiosOportunidades de crecimiento y desarrollo profesional en una empresa internacionalmente reconocida.Formación continua en un ambiente colaborativo y creativo.Trabajar en un entorno de lujo donde la excelencia y la creatividad son nuestra esencia.
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Detalles de la oferta

Empresa
  • Brach Madrid
Localidad
  • En toda España
Dirección
  • Sin especificar - Sin especificar
Fecha de publicación
  • 23/11/2024
Fecha de expiración
  • 21/02/2025
Chef de Partie
Next Step Career Network

Chef de partie/ cook for a luxurious resort in austria for the summer season with starting date in july or august 2023 are you looking for your dream job in the hotel industry? do you want to work in the most luxurious resorts in europe? next step career network with more than 400 hotel partners in austria......

Pastelero/a y ayudante de pastelería
Baci d'angelo events s.l.

Preferiblemente mínimo 1 año de experiencia como pastelero/a... incentivos y posibilidad de crecimiento y desarrollo en el sector de la restauración... compromiso y responsabilidad, con ganas de trabajar... descripción baci d’angelo busca a un pastelero/a y ayudante de pastelería, comprometido y con......

Ayudante de pastelería
Pasteleria Miguez

Se necesita chica mayor de 30 años para ayudante de pastelería y dependienta con disponibilidad horaria para turnos rotativos con carnet b1 disponibilidad para aprender requisitos del puestodisponer de carnet b1 disponibilidad horaria ( turnos rotativos )......

Chef de cocina
Hotel 4*-donostia, san sebastián.

El chef de cocina es responsable de la operación y supervisión diaria de la cocina, asegurando la preparación de alimentos de alta calidad, la eficiencia operativa y el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad... o competencia en gestión de inventarios y control de costos......

ADMINISTRATIVE DEPARTMENT
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Food and restaurant department bakers / bartenders / chefs / chef de partie / sous chef / chef d 'cuisine / cooks / dietitians, food and beverage servers, food service supervisors, restaurant and food service manager, catering manager, assistant beverage manager, kitchen manager, banquet coordinator......

Chefs de partie (austria)
Jobadventure

Carry out joint activities in cooperation with the chef and/or sous chef... experience as a chef de partie in hotels at least more of 1 year... would you like to be part of a professional friendly team environment where you can develop your skills as a chef de partie? we work with a large network of......

Administrative and techinical department
RAINSTEAL OIL & GAS

Bakers / bartenders / chefs / chef de partie / sous chef / chef d 'cuisine / cooks / dietitians, food andbeverage servers, food service supervisors, restaurant and food service manager, catering manager,assistant beverage manager, kitchen manager, banquet coordinator, beverage server, beverage shiftmanager......

Administrative and technical department
RAINSTEAL OIL & GAS

Bakers / bartenders / chefs / chef de partie / sous chef / chef d 'cuisine / cooks / dietitians, food andbeverage servers, food service supervisors, restaurant and food service manager, catering manager,assistant beverage manager, kitchen manager, banquet coordinator, beverage server, beverage shiftmanager......

Admnistrative and technical department
RAINSTEAL OIL & GAS

Bakers / bartenders / chefs / chef de partie / sous chef / chef d 'cuisine / cooks / dietitians, food andbeverage servers, food service supervisors, restaurant and food service manager, catering manager,assistant beverage manager, kitchen manager, banquet coordinator, beverage server, beverage shiftmanager......

Runner y ayudante/a de cocina
Baci d'angelo events s.l.

Elaboración de catering con platos de temporada con asesoramiento del chef... compromiso y responsabilidad, con ganas de trabajar... incentivos y posibilidad de crecimiento y desarrollo en el sector de la restauración... todo diseñado para satisfacer las necesidades tanto de particulares como de empresas......