2º JEFE/A DE SALA
Descripción de la oferta de empleo
Actualmente buscamos 2º Maitre con formación en hostelería para nuestro resturante gastronómico en hotel de 4* en apertura en Sant Feliu de Llobregat...
En dependencia directa del Jefe de sala participará de un proyecto multidisciplinar, de dar servicio a restaurante, room service y eventos...
Su principal misión será apoyar al Jefe de sala en la planificación, organización y coordinación de las personas que conforman el departamento, y el control y evaluación de todas las actividades de prestación de servicio de alimentos y bebidas coordinando cocina y sala...
¿Cuáles serán tus funciones?..
· Planificar y organizar junto con el Jefe de Sala el servicio de restaurante y bar..
· Organizar los recursos necesarios para la correcta prestación del servicio, dotándolo de una estructura eficiente..
· Determinar el equipo de camareros y los turnos de trabajo..
· Apoyar en la gestión del aprovisionamiento y la relación con los proveedores, por delegación del Jefe de Sala..
· Supervisar la decoración y la ambientación de la sala para conseguir crear un entorno confortable y una imagen acorde con el tipo de servicio que ofrecemos..
· Definir los procesos a seguir antes, durante y después del servicio, y da las instrucciones necesarias para asegurar la atención al cliente, los niveles de calidad y los resultados económicos deseados..
· Asesoramiento al cliente en aspectos gastronómicos, así como sobre la oferta de servicios disponibles cerca del establecimiento..
· Venta de los servicios del establecimiento..
· Desarrollar una estrategia de comunicación para informar, promocionar y vender los servicios del establecimiento, teniendo en cuenta las necesidades del destinatario juntamente con el Responsable de Restauración y siguiendo criterios de cadena y corporativos..
· Controlar el cobro del servicio...
¿Que requisitos son imprescindibles para la vacante?..
-Experiencia de al menos 2-3 años en el sector y funciones similares en restaurantes gastronómicos..
- Experiencia en gestión de equipos..
- Experiencia en cuanto al control del buen funcionamiento de la sala y cumplimiento de los estándares generales de calidad con apoyo constante del Jefe de Sala.
- Residencia en provincia del puesto vacante..
- Imprescindible nivel alto de inglés y se valorarán otros idiomas...
¿Qué beneficios ofrecemos?..
Oportunidad de desarrollo profesional en empresa en expansión..
Formación inicial en el puesto de trabajo.
Formación continua durante el año.
Entrega de Uniforme.
Posibilidad de comer en el centro.
Turnos seguidos y rotativos..
30 días de vacaciones..
2 días de descanso semanal, ocasionalmente en fin de semana.
Experiencia.
Se requiere Idiomas.
Inglés – Avanzado Jornada.
Completa Horario.
Turno rotativo de 7 a 15h y de 16 a 00h de lunes a domingo Inicio.
Incorporación inmediata Sobre SB Hotels.
En SB Hotels, con más de 30 años de experiencia en el sector, contamos con 9 hoteles -y un 10º en construcción- ubicados en Barcelona, Tarragona, Tierras del Ebro y Madrid...
El leitmotiv de nuestra cadena es el Mediterranean Urban Concept.
Detalles de la oferta
- SB Hotels
- 24/08/2024
- 22/11/2024
Funciones:• montaje / desmontaje de sala... ciudad: madrid desde temporing seleccionamos camarero/a para servicios de sala en importantes hoteles ubicados en madrid... offered:• servicios de extras por días sueltos (en distintos horarios)... • salario diurno desde 12,90 euros bruto/hora y nocturno desde......
Requisitos del puesto mínimo 1 año de experiencia como camarero de sala... 122€ desarrollo profesional y posibilidad de evolución a jefe de sala o barra... interempleo recruitmentbusca camarero/a de sala para hotel de lujo en el sur de extremadura (zafra, monesterio, cabeza la vaca)......
Gestionará las reservas, la sala y la lista de espera: debe asegurar que el restaurante esté bien organizado y que haya suficiente personal cualificado para atender a todos los clientes... buscamos un jefe/a de sala, con habilidades para la atención al cliente y la gestión del personal a su cargo......
Interesad@os 661605175requisitos del puestoexperiencia en sala... camarer@ en bodega de vinos en o grove (pontevedra), para los meses de julio, agosto, y posiblemente mitad de septiembre también, habría posibilidad de alojamiento, necesaria experiencia en sala......
Buscamos personal de sala con experiencia minima de 3 años para restaurante de comida típica española y madrileña saber pincear y conocimientos de sala... por favor manden curriculum a *****@*****... por favor manden curriculum a *****@*****... abstenerse quien no tenga papeles......
Se necesita personal para sala y cocina, meses de julio agosto y septiembre en o grove... se valora experiencia......
Buscamos camarera/o de sala con experiencia, que tengan todas las ganas de trabajar y formar parte de un equipo sólido, para trabajar en un restaurante de hotel... participar en el montaje, banquetes, 'bufets', etc... atender al cliente con corrección y esmero, comprendiendo las labores de recepción......
Se necesita docente acreditado en hostelería para impartir clases de operaciones básicas de restaurante y bar en centro de formación dotes de comunicación experiencia valorable de 15:30 a 20:30......
Confidencialidad absoluta durante el proceso de selección... imprescindible conocimientos de idiomas perfil: persona responsable y con iniciativa... capacidad de trabajo en equipo capacidad de organización incorporación inmediata en grupo de empresa consolidada en el sector de hostelería......
Requisitos del puesto experiencia de 3 años mínimo en restaurante... confidencialidad absoluta durante el proceso de selección... imprescindible conocimientos de idiomas perfil: persona responsable y con iniciativa... capacidad de trabajo en equipo capacidad de organización incorporación inmediata en......
