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2º JEFE/A DE SALA

Castelldefels - Barcelona

Descripción de la oferta de empleo

En SB Hotels, con más de 30 años de experiencia en el sector, contamos con 9 hoteles -y dos más en construcción- ubicados en Barcelona, Tarragona, Tierras del Ebro y Madrid...
Actualmente buscamos 2º Maitre con formación en hostelería para nuestros Hoteles de 4* en Castelldefels...
En dependencia directa del Jefe de sala participará de un proyecto multidisciplinar, de dar servicio a restaurante, room service y eventos...
Su principal misión será apoyar al Jefe de sala en la planificación, organización y coordinación de las personas que conforman el departamento, y el control y evaluación de todas las actividades de prestación de servicio de alimentos y bebidas coordinando cocina y sala...
¿Cuáles serán tus funciones?..
· Planificar y organizar junto con el Jefe de Sala el servicio de restaurante y bar..
· Organizar los recursos necesarios para la correcta prestación del servicio, dotándolo de una estructura eficiente..
· Determinar el equipo de camareros y los turnos de trabajo..
· Apoyar en la gestión del aprovisionamiento y la relación con los proveedores, por delegación del Jefe de Sala..
· Supervisar la decoración y la ambientación de la sala para conseguir crear un entorno confortable y una imagen acorde con el tipo de servicio que ofrecemos..
· Definir los procesos a seguir antes, durante y después del servicio, y da las instrucciones necesarias para asegurar la atención al cliente, los niveles de calidad y los resultados económicos deseados..
· Asesoramiento al cliente en aspectos gastronómicos, así como sobre la oferta de servicios disponibles cerca del establecimiento..
· Venta de los servicios del establecimiento..
· Desarrollar una estrategia de comunicación para informar, promocionar y vender los servicios del establecimiento, teniendo en cuenta las necesidades del destinatario juntamente con el Responsable de Restauración y siguiendo criterios de cadena y corporativos..
· Controlar el cobro del servicio...
¿Que requisitos son imprescindibles para la vacante?..
-Experiencia de al menos 2-3 años en el sector y funciones similares en hoteles..
Experiencia en gestión de equipos..
Experiencia en cuanto al control del buen funcionamiento de la sala y cumplimiento de los estándares generales de calidad con apoyo constante del Jefe de Sala.
Residencia en provincia del puesto vacante..
Imprescindible nivel alto de inglés y se valorarán otros idiomas...
¿Qué beneficios ofrecemos?..
Oportunidad de desarrollo profesional en empresa en expansión..
Formación inicial en el puesto de trabajo.
Formación continua durante el año.
Entrega de Uniforme.
Posibilidad de comer en el centro.
Turnos seguidos y rotativos..
30 días de vacaciones..
2 días de descanso semanal, ocasionalmente en fin de semana.
Experiencia.
No se requiere Idiomas.
Inglés – Avanzado Jornada.
Completa Horario.
Rotativo semanal de 7 a 15h y de 16 a 00h Sobre SB Hotels.
En SB Hotels, con más de 30 años de experiencia en el sector, contamos con 9 hoteles -y un 10º en construcción- ubicados en Barcelona, Tarragona, Tierras del Ebro y Madrid...
El leitmotiv de nuestra cadena es el Mediterranean Urban Concept.
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Detalles de la oferta

Empresa
  • SB Hotels
Localidad
Dirección
  • Sin especificar - Sin especificar
Fecha de publicación
  • 14/11/2024
Fecha de expiración
  • 12/02/2025
Camarero/a de sala/barra en hoteles - 1167150
Temporing

Funciones:• montaje / desmontaje de sala... ciudad: madrid desde temporing seleccionamos camarero/a para servicios de sala en importantes hoteles ubicados en madrid... • dar soporte al servicio... offered:• servicios de extras por días sueltos (en distintos horarios)... • uso de bandeja... com/?response_id=d1e202ee8da96389bb1879c0b854869c......

JEFE DE SALA
EGEO SUVLAKERIA GRIEGA

Gestionará las reservas, la sala y la lista de espera: debe asegurar que el restaurante esté bien organizado y que haya suficiente personal cualificado para atender a todos los clientes... coordinar el servicio: en comunicación con cocina, debe asegurar que el servicio sea fluido y eficiente, y que los......

Personal para sala ,en bodega en o grove
Bodega casal fuentes

Interesad@os 661605175requisitos del puestoexperiencia en sala... camarer@ en bodega de vinos en o grove (pontevedra), para los meses de julio, agosto, y posiblemente mitad de septiembre también, habría posibilidad de alojamiento, necesaria experiencia en sala......

AYUDANTE DE COCINA ADELANTADO Y CAMARERO DE SALA
TAPAS Y VINOS DEL MUNDO S.L.

Buscamos personal de sala con experiencia minima de 3 años para restaurante de comida típica española y madrileña saber pincear y conocimientos de sala... turno seguido y papeles en regla... por favor manden curriculum a *****@*****... abstenerse quien no tenga papeles......

Camarero/a Sala
Arima Hotel & Spa

Hotel de 4* superior perteneciente a la asociación hotelera líder en hoteles boutique de lujo small luxury hotels, abre un proceso de selección de profesionales orientados al cliente para el departamento de sala... se ofrece contrato a jornada completa para el servicio de la cafetería restaurante tilia......

Personal para sala y cocina
Bodega casal fuentes

Se necesita personal para sala y cocina, meses de julio agosto y septiembre en o grove... se valora experiencia......

camarera/o de sala
CELUISMA S.A.

Buscamos camarera/o de sala con experiencia, que tengan todas las ganas de trabajar y formar parte de un equipo sólido, para trabajar en un restaurante de hotel... atender al cliente con corrección y esmero, comprendiendo las labores de recepción, ubicación y despedida de este y la toma de comandas y......

Jefe/a Sala
Selectube

Seleccionamos jefe/a de sala para importante restaurante del centro de palencia... salario entre 1... jornada completa... labores de apoyo el responsable de cocina... puesto estable en restaurante ubicado en el centro de palencia......

Docente formador en restaurante, sala y cafetería
Centro de formación

Se necesita docente acreditado en hostelería para impartir clases de operaciones básicas de restaurante y bar en centro de formación dotes de comunicación experiencia valorable de 15:30 a 20:30......

Camarero de sala
Restaurante El Giraldillo

Capacidad de trabajo en equipo capacidad de organización incorporación inmediata en grupo de empresa consolidada en el sector de hostelería... imprescindible conocimientos de idiomas perfil: persona responsable y con iniciativa... ¡incorporación inmediata! precisamos incorporar camarero/a con experiencia......