2º MAÎTRE MICE-BLESS HOTEL MADRID
Descripción de la oferta de empleo
frecemos un desarrollo profesional tan único como tú…Tus principales funciones serán.
upervisión de todas las áreas de alimentos y bebidas y de la operativa del restaurante.
ontrol de calidad de servicio, comida y bebida de acuerdo a los estándares de hoteles 5*.
evisión de la carta de bebidas y comida adecuando la oferta del punto de venta a las necesidades del cliente en la medida de lo posible.
rganización de la sala y del personal a cargo.
edacción de presupuestos operativos de las diferentes unidades de negocio de AyB.
ontrol de inventario y supervisión de los pedidos de los productos del restaurante, bodega, bar, conforme a los niveles de stocks definidos y el nivel de ocupación del hotel, respetando los proveedores homologados por la empresa.
A cambio de tu compromiso, te ofrecemos.
na política salarial competitiva.
alladium Benefit Club.
descuentos y paquetes exclusivos en nuestras marcas y empresas.
ormar parte de un equipo dinámico, multicultural y grandes profesionales del sector hotelero.
Detalles de la oferta
- Palladium Hotel Group
- Sin especificar
- 07/09/2024
- 06/12/2024
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Residir en zona sur, madrid... gran atención al detalle, calidad de los platos y excelencia... (imprescindible)- elaboración de platos de carta y menú... capacidad de trabajar de manera independiente y bajo las directrices marcadas... responsable, proactivo/a, puntual y organizado/a......
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