AUXILIAR ADMINISTRATIVO DE COMPRAS Y PRODUCTOS
Descripción de la oferta de empleo
GAMA:.
· Análisis de gama.
· Búsqueda de productos (ferias, guías).
· Relaciones con bodegas y distribuidores (novedades).
· Atender necesidades de los sumilleres.
· Organización comités de cata y catas de formación.
COMPRAS:.
· Negociar precios y cupos.
· Altas en sistema (con atributos).
· Realización y seguimiento de pedidos en coordinación con operador logístico.
· Seguimiento del presupuesto de compras y el calendario de recogidas de cupos.
PRECIOS:.
· Estudio de competencia.
· Grabar precios retail y restauración.
· Control del margen bruto.
· Revisión regular de precios de añadas antiguas.
STOCKS:.
· Tablero mensual de stocks con todos los atributos.
· Distribución del mismo a sumilleres.
· Reaprovisionamiento.
· Estudio de rotaciones y sobre-stocks.
PERFIL DEL CANDIDATO IDÓNEO.
· Grado universitario, mejor si está relacionado con vino, gastronomía, comercio o empresa..
· Idiomas.
inglés profesional y francés básico.
· Conocimiento básico de vinos, bodegas y regiones productoras (nivel WSET 1).
· Experiencia de al menos 3 años en Departamento de Producto-Compras de compañía de restauración, comercio digital especializado o retail nivel premium (NO grandes superficies generalistas).
· Dominio alto de Excel y programas de gestión (ERP con CRM, Business Central, Ágora).
· Persona organizada, disciplinada y polivalente, con capacidad para el trabajo en equipo Experiencia.
No se requiere Idiomas.
Español – Avanzado Jornada.
Completa Sobre Grupo Paraguas.
Nos hemos consolidado como uno de los grupos de restauración de referencia a nivel nacional e internacional, logrando traspasar fronteras y siendo los creadores y prescriptores de una nueva forma de hacer y entender la restauración.
Detalles de la oferta
- Grupo Paraguas
- 21/03/2025
- 20/06/2025
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