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AYUDANTE DE COCINA

Descripción de la oferta de empleo

Se necesita incorporar ayudantes de cocina para nueva apertura de un restaurante en Madrid capital (zona Delicias).
Funciones a desempeñar.
- Seguir la lista de preparación creada por los chefs para planificar sus tareas - Etiquetar y guardar todos los ingredientes en las estanterías para que estén organizados y se pueda acceder a ellos con facilidad - Medir los ingredientes y condimentos que se van a utilizar al cocinar - Preparar los ingredientes para cocinar, lavando y cortando las verduras, cortando la carne, etc.
- Realizar tareas básicas de cocina, como reducir salsas, escaldar alimentos, etc.
- Realización de barbacoas, parrilladas y espetos.
- Preparar platos sencillos como ensaladas, entrantes, etc.
- Mantener la cocina limpia y ordenada fregando los platos, limpiando las superficies, sacando la basura, etc.
- Asegurarse de que toda la comida y otros productos estén almacenados de forma adecuada - Cumplir las pautas sanitarias y nutricionales - Realizar otras tareas en la cocina, según le sean asignadas Requisitos del puesto.
- Experiencia demostrable de al menos 2 años como ayudante de cocina - Valorable estar en posesión de ciclo formativo relacionado con el puesto - Conocimiento de las reglas de salud y seguridad en la cocina - Capacidad de trabajo en equipo - Organizado - Disposición de aprendizaje e iniciativa - Capacidad de tolerancia al stress y trabajar bajo presión Ocupaciones solicitadas Ayudantes de cocina Experiencia requerida.
2 Años Nota.
Ha de cumplirse alguno de estos requisitos Grado formativo solicitado Enseñanzas de grado medio de formación profesional específica.
cocina y gastronomia Nota.
Ha de cumplirse alguno de estos requisitos Otros requerimientos Habilidades - Experiencia demostrable de al menos 2 años como ayudante de cocina - Valorable estar en posesión de ciclo formativo relacionado con el puesto - Conocimiento de las reglas de salud y seguridad en la cocina - Capacidad de trabajo en equipo - Organizado - Disposición de aprendizaje e iniciativa - Capacidad de tolerancia al stress y trabajar bajo presión
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Detalles de la oferta

Empresa
  • Sin especificar
Localidad
  • En toda España
Dirección
  • Sin especificar - Sin especificar
Tipo de Contrato
  • Sin especificar
Fecha de publicación
  • 17/11/2024
Fecha de expiración
  • 15/02/2025
AYUDANTE DE COCINA - 920806
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