BARTENDER/BARISTA NEEDED
Descripción de la oferta de empleo
Con un gran recorrido en el sector de la restauración, se lanzan a crear un nuevo concepto más humano y sentimental...
Les apasiona la gastronomía, el origen y el tratamiento de los alimentos.
Desde unos ideales más disruptivos, nace somos esencia para recuperar los valores del sector manteniendo siempre una armonía y un equilibrio entre sus locales.
Actualmente disponemos de 7 emblemáticos restaurantes de Barcelona.
Tierra Brava, Brisa, Agua, Barraca, Bar Bauma, Fauna Cafè y Gato Pardo.
Buscamos un Bartender/Barista para el restaurante Fauna Cafè y Gato Pardo, situado al lado del Arc de Triomf de Barcelona.
Queremos ampliar la familia de sala y unir al equipo a una persona que nos ayude a crecer día a día.
Requisitos mínimos.
- Experiencia mínima de 2 años.
- Se valorará experiencia en cocktelería y creación de cócteles.
- Se valorará experiencia en cafeterías.
- Persona motivada con ganas de aportar.
- Buena actitud y creatividad - Habilidades para trabajar en equipo Descripción del puesto.
- Bartender especialista en la realización de cócteles de calidad.
- Barista especialista en la realización de cafés de calidad.
- Asegurar un Servicio que optimice los recursos existentes y que vele por obtener los resultados fijados.
- Proporcionar una excelente experiencia del cliente, dándoles la bienvenida, ayudándoles con sus preguntas y necesidades e informándoles sobre nuestros productos de la carta.
- Preguntar al encargado cuáles serán las funciones del día - Asegurarse que el checklist de mañana, tarde y noche está hecho - Preparación del servicio (montaje de mesas, sillas, menaje...) Tomar nota de las bebidas - Llevar bebidas a la mesa y servirlas en caso de que proceda - Estar atentos a las peticiones del cliente - Limpiar mesa y después tomar nota de los postres / café - Cuando el cliente solicite la cuenta, llevarla y cobrar - Conocer el concepto de “upselling” y ponerlo en práctica cuando sea apropiado - Preguntar al cliente si ha ido todo bien al finalizar, una vez haya pedido la cuenta.
Oferta.
- Contrato indefinido - Período de prueba.
60 días Categoría.
Camarero/a - Jornada 40h/s - De lunes a domingo con 2 días libres - 30 días de vacaciones naturales + invernales Salario.
convenio Incorporación.
inmediata
Detalles de la oferta
- Sin especificar
- Sin especificar
- 22/08/2024
- 20/11/2024
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Who are we looking for? hard-working, enthusiastic, and adventurous people who are passionate about what they do and have the needed cooking skills... plan the daily operations and order stock... display high professional competence and focus on service quality... help maintain a smooth and friendly......
Willingness and ability to attend meetings and field communication outside of normal working hours to accommodate teams or partners based internationally and meet customer deadlines, as needed... determine appropriate solution offers, deals and discounts based on analysis of market and competition negotiate......
