CAMARERO/A

Ofrecemos un puesto de Camarero/a para el Hotel El Fuerte Marbella 5* ubicado en Marbella, Málaga.
Se encargará de realizar el servicio y venta de alimentos y bebidas en los diferentes puntos de venta, velando por ofrecer un servicio profesional y de calidad, así como la satisfacción del cliente siguiendo los protocolos y estándares marcados por Fuerte Group.
ccederás a múltiples ventajasTrabajarás en Fuerte Group Hotels, una gran familia de profesionales de primer nivel con casi 7 décadas en el sector hotelero que ha crecido en marcas diferenciadas especialmente en el sur de España.
Política salarial competitiva.
Salario según convenio + complemento por ventas.
Ambiente de trabajo único, excelente clima laboral rodeado de grandes profesionales.
Oportunidades de desarrollo, planes de carrera para que crezcamos juntos.
Formación continua.
apostamos e impulsamos tu talento.
Especial atención a la mejora de tu nivel de idiomas.
u día a día empezará a sonar así Soporte y supervisión.
Colaborar en la preparación de las áreas de trabajo para el servicio, así como los dispositivos electrónicos a utilizar y la desconexión de los mismos al finalizar.
Colaborar en la preparación y montaje de mesas para el servicio según el manual y los protocolos establecidos por Fuerte Group en cada caso, y verificar que todos los elementos están en las condiciones que marcan los estándares.
Ejecución y seguimiento.
Llevar a cabo las funciones propias de atención al cliente en los diferentes puntos de venta, según los protocolos establecidos para cada uno de ellos.
Recibir, acompañar, asesorar y despedir al cliente.
Realizar la toma de comandas, así como el servicio de las peticiones de los clientes.
Efectuar la facturación y el cobro al cliente.
Colaborar en el montaje y desmontaje del buffet, así como el servicio en el mismo.
olaborar en la preparación y montaje de eventos especiales, en coordinación con el responsable Control y calidad.
Controlar y revisar los materiales necesarios para el correcto desempeño de las funciones de su puesto de trabajo.
Revisar y comprobar que los pedidos recibidos en los puntos de venta coinciden con los albaranes y el pedido realizado.
Almacenar los productos y/o materiales recibidos, en las zonas correspondientes para ello y colaborar en la reposición de los mismos.
Realizar el control de stock disponible.
Participación estratégica.
Velar por la consecución de los objetivos departamentales establecidos, así como el cumplimiento de los procesos críticos y puestas en escena del área, de acuerdo con los estándares establecidos por el hotel.
Informar y asesorar al cliente en los diferentes productos que se le ofrecen.