CARNICERIA - PESCADERÍA

En Alcampo trabajamos por ser la marca que prefieras para trabajar y comer mejor, por eso, buscamos profesionales que compartan nuestra pasión por la alimentación, la calidad y alta orientación al cliente ¿Quieres Formar parte de nuestro equipo?Como parte del equipo del mercado ultrafrescos, liderado por el/la responsable de comercio, y/o Director de Tienda, tus funciones serán:- Recomendar, asesorar aconsejar e informar a nuestros clientes sobre las características de los diferentes productos destinados a la venta, - Efectuar y/o supervisar la recepción y control de la mercancía.- Despiezar, cortar, elaborar y empaquetar el género.- Colocar el producto en el lineal, cuidando el diseño, presentación atractiva y correcto balizaje. Garantizar la existencia de diferentes formatos en el lineal y unificación de fechas.- Controlar el stock existente, realizar escandallos, cálculo de rendimientos, inventarios y pedidos, atendiendo a las instrucciones del Responsable de Mercado, - Limpiar, ordenar y supervisar el material y utensilios de manipulación de la carne, así como mantener las instalaciones del mercado Lee con atención los requisitos e inscríbete en la oferta.Aptitudes y conocimientos deseados:Nos encantará conocerte si sientes pasión por el comercio, el food y las personas, y si cuentas con:

- Experiencia previa de al menos un año como carnicero/a o ayudante de carnicería.
- Conocimientos sobre preparación de carnes y manejo de cuchillos y maquinaria para despiezado.
- Formación sobre manipulación de alimentos/seguridad alimentaria.
- Herramientas de ofimáticas a nivel básico