CHEF I+D PARA CONCEPTO SALUDABLE
Descripción de la oferta de empleo
Responsabilidades:
Desarrollo y creación de nuevos conceptos culinarios alineados con las tendencias gastronómicas actuales.
Supervisión y liderazgo de un equipo de 7 personas, asegurando la correcta ejecución de las propuestas.
Coordinación directa con los departamentos de Operaciones, Administración y Marketing para garantizar una integración fluida en todas las áreas del negocio.
Control de calidad, presentación y estandarización de los platos.
Innovación constante para optimizar procesos y mejorar la experiencia del cliente en el servicio delivery.
Gestión de documentos y reportes, asegurando un seguimiento eficaz de los procesos y resultados del equipo.
Requisitos:
Experiencia demostrable en la creación y desarrollo de propuestas gastronómicas en un entorno dinámico.
Habilidad para liderar equipos y gestionar todas las tareas de supervisión en cocina.
Experiencia en la gestión de cocinas centrales, asegurando la estandarización y eficiencia operativa.
Capacidad para trabajar de forma autónoma y experiencia en teletrabajo, coordinando con múltiples departamentos de manera remota.
Contacto directo con los departamentos de Operaciones, Administración y Marketing, asegurando la correcta implementación de las estrategias.
Capacidad para gestionar documentos y reportes, presentando informes regulares de avances y resultados.
Capacidad de adaptación y visión para identificar y aprovechar las tendencias culinarias emergentes.
Disponibilidad para viajar dentro de la Comunidad de Madrid.
Condiciones:
Incorporación inmediata.
Jornada completa con horario flexible de lunes a viernes
Participación en un proyecto de vanguardia, con oportunidades para el desarrollo y crecimiento profesional.
Entorno de trabajo innovador y colaborativo en el que podrás poner en práctica tu creatividad.
Detalles de la oferta
- Linkers
- Sin especificar
- 02/12/2024
- 02/03/2025
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Trabajo de modelo o figurante para salir en televisión... los modelos deberán aportar su material profesional para su revisión y previa autorización se publicara su material y experiencia... las personas que estén comenzando pueden participar, para ello les facilitaremos la realización de fotografías......