COCINERO
Descripción de la oferta de empleo
En tu nuevo rol, estarás involucrado en todos los ámbitos del restaurante, desde la elaboración de menús diarios hasta la preparación de los platos de la carta.
Responsabilidades.
- Preparación de alimentos.
Cortar, picar, y preparar ingredientes según las recetas.
- Cocinar platos según las técnicas culinarias adecuadas.
- Asegurarse de que los platos se presenten de manera atractiva y apetitosa.
- Mantener la cocina limpia y organizada.
- Controlar y gestionar el inventario de alimentos y suministros.
- Seguir las normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Desarrollar nuevas recetas y mejorar las existentes bajo la supervisión de la Jefa de Cocina.
- Ayudar con la realización de escandallos y economía de la cocina.
- Organizar y gestionar el tiempo de manera eficiente para cumplir con los tiempos de servicio.
Se valora - Experiencia en cocina.
- Experiencia con informática (Word, Email, Excel) muy recomendable.
- Estudios de bachillerato o equivalente.
- Estudios o formación culinaria.
- Se busca persona enérgica, dinámica y con ganas de aprender.
Tipo de Contrato.
Indefinido.
Salario.
Competitivo en el sector.
Jornada Laboral.
40 horas/semanales.
Apertura de Lunes a Domingo, librando 2 días.
Detalles de la oferta
- 100empleos
- Sin especificar
- 22/10/2024
- 20/01/2025
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