COCINERO
Descripción de la oferta de empleo
Mantener los estándares de calidad marcados por el jefe de cocina y el chef ejecutivo, procurando mantener los tiempos de servicio para todos los comensales.
Trabajar en colaboración con el resto del equipo de cocina para garantizar un servicio fluido y eficiente, manteniendo bajos los tiempos de servicio.
Informar al jefe de cocina sobre cualquier desperfecto o incidente en cocina, así como roturas de stock o de materiales.
Realizar, en tiempo y forma, las tareas de limpieza encomendadas por sus superiores, así como mantener el orden en las distintas zonas de la cocina.
Cumplir con las normas y protocolos de trabajo, incluyendo el correcto uso del uniforme, peinado, sin accesorios, uniforme limpio y planchado, etc.
Asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad.
Seguir los protocolos y directrices definidos por la dirección.
Detalles de la oferta
- Sin especificar
- En toda España
- Sin especificar - Sin especificar
- Sin especificar
- 17/12/2024
- 17/03/2025
Gestión de personal de cocina... recordatorio: contar con experiencia mínima de 3 años como cocinero/a o jefe/a de cocina realizando las funciones propias del puesto... capacidad de trabajar de manera independiente y bajo las directrices marcadas... responsable, proactivo/a, puntual y organizado/a......
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