COCINERO DE LÍNEA
Descripción de la oferta de empleo
Imprescindible experiencia demostrable en en puestos similares,, don de mando, iniciativa y proactividad, compromiso y dedicación, acostumbrado a trabajar con presión y dando respuesta inmediatas a la problemática que pueda surgir e imprevistos.
Ayudará al responsable de Cocina y 2do. Responsable de cocina en las labores diarias de elaboración de un buffet completo ya programado para ser servido a clientes en sus debidas condiciones a clientes alojado en el hotel.
Salario en concordancia con valía del candidato, posibilidad de alojamiento en zona habitaciones personal del hotel.
Tareas
Amplio conocimiento de Normas de Higiene y Procedimientos referidos a APPCC en cocinas, capacidad de trabajo en equipo, elaboración de salsas y guarniciones, presentación y decoración de bufets y resto de la bores propias del puesto.
Apoyo a Jefe de partida, 2do. Jefe Cocina y Chef, trabajamos ruedas de buffet semanales completas.
Requisitos
Minimo 2 años de experiencia en puesto similar o 4 como ayudante de cocina, preferible residencia en la zona donde se ubica el hotel, en caso contrario ofrecemos alojamiento en zona habitaciones personal hotel.
Carnet de Manipulador de Alimentos, conocimiento de Normas APPCC de cocinas, elaboración de salsas, guarnición, presentación de productos en buffet.
Beneficios
Salario a convenir en base a valía del candidato.
Buscamos equipo joven y dinámico, dispuesto a un trabajo intensivo diario en los meses de funcionamiento del hotel, con perspectivas de mejoraas salariales y reincorporación en nuevas fechas de apertura del hotel.
Necesitamos crear buen ambiente de trabjo, cordialidad y alto nivel de exigencia en la calidad del producto acabado para satisfacción de nuestros cliente.
Detalles de la oferta
- Alciel Hotels Gest sl
- 07/11/2024
- 05/02/2025
Abastecimiento de la línea de producción... supervisión del correcto funcionamiento de la línea... seleccionamos para empresa del sector agroalimentario del entorno de burgos, operario de línea para responsabilizarse del abastecimiento de la línea de producción... horario: turnos rotativos de mañana......
Residir en zona sur, madrid... capacidad de trabajar de manera independiente y bajo las directrices marcadas... gran atención al detalle, calidad de los platos y excelencia... disponibilidad inmediata... requisitos del puesto - experiencia demostrable en cocina mediterránea, española, carnes y arroces......
Catering de eventos busca cocinero con experiencia, domicilio en denia, capacidad para trabajar en equipo, seguir instrucciones para cocinar y servir comidas bien preparadas, buen manejo y hacer varias tareas a la vez... requisitos del puestococinero con experiencia y domicilio en denia......
Cumplir con los procedimientos y estándares de limpieza e higiene en el ejercicio de sus trabajos y asegurar la calidad y fiabilidad de los alimentos que se preparan... gestión del equipo de cocina... horario de miércoles a domingo mediodías y noche... ciudad: barcelona funciones:desde temporing seleccionamos......
Seleccionamos cocinero/a para buffet media pensión (desayuno y cena) en hotel de 3 estrellas en playa de palma... imprescindible experiencia previa en puesto similar......
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Buscamos un cocinero para un hotel con amplia oferta gastronómica tanto en restauración como eventos, con filosofía saludable y sostenible para el departamento de f&b; por ampliación de plantilla... habilidades para trabajar en equipo trabajador y constante puntual, metódico, detallista, organizado y......
