COCINERO / JEFE DE PARTIDA
Descripción de la oferta de empleo
Buscamos un jefe de partida con experiencia en un puesto similar, para unirse a RARO ubicado en Valencia, más concretamente en el Paseo de la Alameda, 10.
El restaurante esta especializado en cocina internacional, uniendo producto local con elaboraciones y recetas tradicionales, haciendo hincapie en el uso de las verduras cómo elementos importantes de la oferta gastronómica..
• Te encargarás de la mise en place de una partida, de dar el servicio..
• Tendrás que encargarte de los pedidos necesarioa para tener tu partida al día..
• Responderás ante el jefe de cocina..
• Tienes que ser capaz de ser independiente en tus responsabilidad y sacar adelante una partida en un restaurante que los fin de semana da 100 cubiertos por servicio..
• Ser capaz de trabajar bajo un nivel medio de estres...
REQUISITOS.
Tener experiencia en un puesto similar..
Conocimientos de cocina internacional.
Ser capaz de leer, entender y realizar una receta de manera autónoma y aportar tus conocimientos para incorporarlos en las recetas..
Capacidad de proponer mejoras..
Alto grado de motivación, proactividad y autoexigencia...
COMPETENCIAS.
Habilidad para trabajar en equipo, pero también de manera autónoma y rápida..
Sensibilidad estética y creativa..
Capacidad de tomar la iniciativa...
¿QUÉ OFRECEMOS?.
Aprender metodologías de trabajo junto al equipo del restaurante..
Trabajar con profesionales del sector con amplia experiencia en diferentes ámbitos.
Formar parte de un equipo multidisciplinar, joven y dinámico..
Estabilidad económica..
TIPO DE CONTRATO Y REMUNERACIÓN.
Jornada completa..
Condiciones salariales.
Por encima del convenio, a negociar con la empresa, dependera de las capacidades del candidato..
2 días libres consecutivos y rotativos incluyendo fines de semana..
Cierta flexibilidad a la hora de hacer los horarios..
30 MINUTOS DE DESCANSO PARA LA COMIDA DE FAMILIA.
Experiencia.
Se requiere Idiomas.
Español – Experto Jornada.
Completa Salario.
€ anual Extras.
Propinas.
Más o menos euros netos mensuales Sobre Raro Restaurante.
Equipo joven y profesional.
Detalles de la oferta
- Raro Restaurante
- 29/08/2024
- 27/11/2024
Catering de eventos busca cocinero con experiencia, domicilio en denia, capacidad para trabajar en equipo, seguir instrucciones para cocinar y servir comidas bien preparadas, buen manejo y hacer varias tareas a la vez... también es importante la experiencia en el uso de diversos ingredientes y técnicas......
Puesto de jefe de partida en nuestro equipo... hacer pedidos de su partida... sacar la partida en horas de servicio... responsabilizarse de la limpieza de la partida... delegar ayudante si procede hacer elaboraciones y preparar partida... requisitos del puestose busca persona con minimo de experiencia......
Gran atención al detalle, calidad de los platos y excelencia... (imprescindible)- elaboración de platos de carta y menú... capacidad de trabajar de manera independiente y bajo las directrices marcadas... responsable, proactivo/a, puntual y organizado/a... gestión de personal de cocina......
Gran atención al detalle, calidad de los platos y excelencia... (imprescindible)- elaboración de platos de carta y menú... capacidad de trabajar de manera independiente y bajo las directrices marcadas... responsable, proactivo/a, puntual y organizado/a... contrato indefinido... otros datos del puestovalorable:-......
Gran atención al detalle, calidad de los platos y excelencia... (imprescindible)- elaboración de platos de carta y menú... (abstenerse candidatos que no cumplan la experiencia mínima ni los requisitos a continuación descritos)... responsable, proactivo/a, puntual y organizado/a......
Se ofrece puesto cocinero/a para cubrir puesto de jefe de partida en restaurante situado en aguadulce, se requiere experiencia minima de 3 años en puesto similar, persona responsable con ganas de trabajar y proactiva... requisitos del puestoexperiencia minima 3 años puesto similar persona responsable......
Se necesita cocinero para partida de plancha y conocimientos en cocina mediterránea, jornada partida y contrato indefinido... requisitos del puestotener experiencia en cocina mediterranea, vehiculo propio o vivienda cercana al puesto de trabajo... buscamos una persona que se integre en un grupo de trabajo......
Experiencia previa demostrabe como jefe de obra como mín... buscamos jefe de obra para proyectos de obra nueva y villas singulares... en ibiza, islas *****@*****... habilidad para liderar equipos y tomar decisiones efectivas... 5 años de experiencia... habilidades de comunicación y capacidad para trabajar......
Controlar los niveles de inventario y asegurar la disponibilidad de materiales y suministros necesarios... conocimiento técnico en el área de producción o manufactura... funciones:- supervisar y dirigir las actividades del personal durante el turno de trabajo... disponibilidad para trabajar en turnos......
No es necesario tener experiencia previa como jefe de sala, pero si exigimos excelencia y amplia experiencia en puestos de camarero... buscamos un líder proactivo y con una actitud positiva, orientada al servicio al cliente... gestionar el personal de sala: será responsable del equipo de camareros y......
