COCINERO POLLOS BRASA Y PARRILLA PERUANA
Descripción de la oferta de empleo
Preparar y cocinar pollos a la brasa al carbón, siguiendo técnicas auténticas peruanas.
Asesorar sobre las máquinas y herramientas necesarias para la operación óptima del asador.
Garantizar la máxima calidad y sabor en cada preparación.
Colaborar en la selección de ingredientes y en la creación de acompañamientos.
Asegurar el correcto funcionamiento del área de cocina, manteniendo altos estándares de limpieza y organización.
Requisitos.
Experiencia mínima de 3 años en pollos a la brasa y/o parrilla peruana.
Conocimiento profundo de maquinaria para cocción al carbón y utensilios de cocina relacionados.
Persona responsable, proactiva y con gran interés por contribuir al éxito del negocio.
Actitud orientada al trabajo en equipo y a la satisfacción del cliente.
Condiciones.
Jornada laboral.
40 horas semanales.
Contrato estable con posibilidad de crecimiento dentro de la empresa.
Salario competitivo y acorde a la experiencia.
Oportunidad de formar parte de un proyecto innovador que pone en valor la gastronomía peruana en Madrid.
Si eres un profesional comprometido, con pasión por la cocina y ganas de aportar valor a un negocio que apuesta por la calidad, ¡te estamos buscando! --- Envía tu currículum con tus referencias y experiencia previa a través del sistema de contacto de este anuncio.
Detalles de la oferta
- 100empleos
- Sin especificar
- 30/11/2024
- 28/02/2025
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