COCINERO/A

Preparar todas las recetas en base a las fichas técnicas de la rueda de menús establecida.· Responsabilizarse del buen funcionamiento de la cocina ante el/la Jefe/a de Cocina.· Colaborar en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras.· Colaborar en la realización de los procesos de limpieza, conservación, cocinado, regeneración y reposición de los alimentos.· Apoyar la recepción y almacenaje de los alimentos de géneros siguiendo las normas establecidas y las órdenes recibidas.· Realizar las tareas de acuerdo con los requisitos, normas y procedimientos de trabajo y legislación vigente en seguridad e higiene Experiencia.
Se requiere Jornada.
Completa Horario.
Jornada continua Salario.
€ anual Sobre Occidental Pueblo Acantilado.
Hotel perteneciente a la cadena Barceló Hotel Group.
Grandes posibilidades de desarrollo.