COCINERO/A

Se precisan 1 **Cocinero/a** para trabajar en Hospital Parc Sanitari Pere Virgili (Barcelona):..
**1r cocinero:**.
**Jornada:** 20h a la semana repartidas de lunes a domingo con descansos rotativos (un fin de semana si y el otro no).
**Horarios:** turnos rotativos la semana primera semana.
JUEVES Y VIERNES, la segunda semana SABADO Y DOMINGO y la 3r semana.
lunes martes y miercoles..
Incorporación.
1 septiembre al 31 diciembre.
**Salario:** Según convenio.
**Contrato:** Suplencia..
**2n cocinero:**.
Jornada.
40h a la semana repartidas de lunes a domingo con 2 días descanso..
Horarios.
h.
Incorporación.
1 septiembre al 31 diciembre.
Salario.
Según convenio.
Contrato.
Suplencia..
**Se requiere:**.
- Experiencia como Cocinero/a colectividades mínimo 1 año.
- Disponibilidad inmediata.
- Vivir en Barcelona.
- Persona responsable, organizada y metódica.
- Experiencia en gestión de equipos.
- Conocimientos de.
intolerancias, alérgenos y fichas técnicas...
**Funciones:**.
- Montaje de desayunos, cocinado y emplatado de comidas y cenas..
- Gestión de intolerancias y alérgenos y fichas técnicas..
- Planificación y compra de Materia Prima..
- Conocimientos de APPCC.
- Conservación de los alimentos..
- Gestión de inventarios..
- Mantenimiento de orden y limpieza de su zona de trabajo...
Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33% Aramark valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales.
Experiencia.
Se requiere Idiomas.
Español – Avanzado Jornada.
Completa Horario.
20h Sobre Aramark Servicios de Catering, SLU.
ARAMARK es una empresa global líder en servicios de restauración colectiva y catering.