COCINERO/A

Se busca Cuoco/Charcutero con Experiencia en Cocina Italiana para La Focacceria en Benidorm.
La Oficina del Gusto está buscando un Cuoco/Charcutero para trabajar en la nueva actividad llamada La Focacceria, ubicada en Benidorm..
Funciones principales del puesto:.
• Preparación de alimentos siguiendo estrictos protocolos de higiene y seguridad alimentaria..
• Limpieza y organización de las áreas de trabajo y almacenamiento..
• Elaboración de focaccias rellenas con embutidos y quesos, siguiendo recetas tradicionales italianas..
• Manejo y limpieza de utensilios de cocina..
• Atención a los pedidos y servicio al cliente, ofreciendo una auténtica experiencia culinaria..
Requisitos:.
• Experiencia en manipulación y preparación de alimentos..
• Conocimientos sólidos de cocina italiana y preparación de productos típicos..
• Dominio del idioma italiano, valorado positivamente para una mejor comunicación con el equipo y los clientes..
• Capacidad para mantener la limpieza y el orden..
• Conocimiento y cumplimiento de los protocolos HACCP..
• Habilidades en atención al cliente y trato cercano..
Ofrecemos:.
• Puesto de trabajo estable con jornada completa..
• Ambiente de trabajo colaborativo con oportunidades de aprendizaje continuo..
• Valoramos el trabajo en equipo y la actitud proactiva hacia el mejoramiento constante..
Buscamos personas:.
Responsables, organizadas y con excelentes habilidades interpersonales, apasionadas por la cultura y gastronomía italiana.
Experiencia.
Se requiere Idiomas.
Italiano – Experto Jornada.
Completa Horario.
Wedsney Sunday Salario.
€ mensual Sobre LA OFICINA DEL GUSTO.
La Oficina del Gusto, con más de 10 años de experiencia gracias a nuestro socio con restaurantes en Italia y 7 años aquí en España, ofrece cocina tradicional italiana de alta calidad.
Ahora ampliamos con La Focacceria en Benidorm.