COCINERO/A

En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar cocineras/os con experiencia en colectividades para centros residenciales.
Las principales funciones serán las siguientes:.
Disponer adecuadamente las herramientas, utensilios y materiales de trabajo..
Organizar neveras, almacenes.
Limpiar todos los utensilios utilizados para la elaboración de las comidas/cenas.
Elaborar menús con fichas técnicas..
Preparar fondos, ensaladas, salsas y participar en la elaboración de los inventarios..
Limpiar y ordenar su puesto de trabajo y colaborar en el arreglo general de la cocina..
Registro en los libros APPCC.
Ofrecemos turnos rotativos.
**Jornadas parciales o completas, suplencias por distintas causas,** con posibilidades reales de quedarse en la empresa.
Requisitos mínimos.
Experiencia como cocinero/a 5 años en cocina de colectividades (escuelas, hospitales, residencias, etc.).
Formación preferiblemente en Hostelería o Turismo.
Experiencia.
Se requiere Idiomas.
Español – Avanzado.
Catalán – Intermedio Jornada.
Completa Horario.
Semana corta / semana larga Salario.
hasta  € mensual Extras.
A jornada completa bruto + pluses Sobre Serunion.
El activo más importante son sus trabajadores