COCINERO/A

En nuestro hotel de 5 estrellas en Valbuena de Duero, estamos buscando tres ayudantes de cocina apasionados por la gastronomía y el servicio. Si tienes experiencia en entornos de alta cocina y deseas formar parte de un equipo comprometido con la calidad y la excelencia, ¡esta es tu oportunidad!

Funciones principales:

Realizar la mise en place del área de trabajo asignada.

Colaborar en los pedidos y en la conservación de materias primas y productos de uso en la cocina.

Participar en el montaje del servicio buffet.

Asegurar la conservación y aprovechamiento de los productos a su disposición.

Colaborar en la planificación de menús y cartas, contribuyendo con ideas innovadoras.

Ofrecemos:

Contrato indefinido.

Jornada completa.

Oportunidad de trabajar en un entorno exclusivo y dinámico, en un hotel de lujo.

Formación continua y posibilidad de desarrollo profesional en el sector de la restauración.

Requerimos:

Experiencia mínima de 1 año en hoteles de 5 estrellas o en restaurantes de alta categoría.

Titulación de Grado Medio o Grado Superior en Servicios en Restauración y Gastronomía.

También valoramos:

Compromiso y responsabilidad con la calidad del servicio.

Habilidades para el trabajo en equipo y buena comunicación.