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COCINERO/A
Barcelona
- Barcelona
Descripción de la oferta de empleo
Yakumanka by Gaston Acurio forma parte del grupo Restaurantes Acurio Intl con presencia en casi todos los países de Latinoamérica, Europa, EEUU y Medio Oriente..
Cada restaurante posee su propia esencia y personalidad a la vez que ofrece comida y coctelería en un entorno relajado y cómodo..
Ésta es una gran oportunidad para unirte a nuestro equipo, pues estamos en pleno proceso de expansión internacional..
Nuestro restaurante:.
Yakumanka se encuentra en la Eixample, cerca de Paseo de Gracia.
Nuestra oferta es el maridaje perfecto entre la cocina peruana y el mejor producto de las Costas Ibéricas, siempre siguiendo la filosofía de Gastón, fiel al concepto de cebichería popular del Perú, con platos abundantes y estética criolla.
Un deleite con sabor a mar..
Si tu pasión es la restauración y eres una persona dinámica y positiva, eres la persona que buscamos!.
Tareas:.
- Preparar mise en place diaria, semanal y mensual para la partida que le corresponda..
- Elaborar y terminar los platos que le corresponda durante el servicio.
- Comprobar estado de insumos y calidad de los mismos en todo momento.
- Seguir los procedimientos y recetas indicadas por los responsables del área.
- Dar mantenimiento y limpieza de sus respectivos puestos de trabajo.
- Aplicar estrictas normas sanitarias e higiénicas en el trabajo.
- Participar en el control de aprovisionamiento, conservación y almacenamiento de mercancías...
Requisitos:.
- Grado culinario o un mínimo de dos años de experiencia laboral relacionada.
- Conocimientos y destrezas culinarias.
- Disponibilidad para trabajar varios turnos, fines de semana y días festivos.
En horarios corridos, partidos, según requerimiento de la operación.
- Habilidades organizativas y orientado a múltiples tareas...
Beneficios:.
- Horario seguido 3 días por semana y 2 días de horario partido.
- Posibilidades de crecimiento y movilidad internacional.
- Empleado del mes.
- Descuentos de personal Experiencia.
Se requiere Idiomas.
Español – Avanzado Jornada.
Completa Salario.
€ mensual Extras.
Propinas Inicio.
Incorporación inmediata Sobre YAKUMANKA.
Yakumanka nació de la búsqueda del maridaje perfecto entre la cocina peruana y el mejor producto de las Costas Ibéricas, siempre siguiendo la filosofía de Gastón, fiel al concepto de cebichería popular del Perú, con platos abundantes y esté
Cada restaurante posee su propia esencia y personalidad a la vez que ofrece comida y coctelería en un entorno relajado y cómodo..
Ésta es una gran oportunidad para unirte a nuestro equipo, pues estamos en pleno proceso de expansión internacional..
Nuestro restaurante:.
Yakumanka se encuentra en la Eixample, cerca de Paseo de Gracia.
Nuestra oferta es el maridaje perfecto entre la cocina peruana y el mejor producto de las Costas Ibéricas, siempre siguiendo la filosofía de Gastón, fiel al concepto de cebichería popular del Perú, con platos abundantes y estética criolla.
Un deleite con sabor a mar..
Si tu pasión es la restauración y eres una persona dinámica y positiva, eres la persona que buscamos!.
Tareas:.
- Preparar mise en place diaria, semanal y mensual para la partida que le corresponda..
- Elaborar y terminar los platos que le corresponda durante el servicio.
- Comprobar estado de insumos y calidad de los mismos en todo momento.
- Seguir los procedimientos y recetas indicadas por los responsables del área.
- Dar mantenimiento y limpieza de sus respectivos puestos de trabajo.
- Aplicar estrictas normas sanitarias e higiénicas en el trabajo.
- Participar en el control de aprovisionamiento, conservación y almacenamiento de mercancías...
Requisitos:.
- Grado culinario o un mínimo de dos años de experiencia laboral relacionada.
- Conocimientos y destrezas culinarias.
- Disponibilidad para trabajar varios turnos, fines de semana y días festivos.
En horarios corridos, partidos, según requerimiento de la operación.
- Habilidades organizativas y orientado a múltiples tareas...
Beneficios:.
- Horario seguido 3 días por semana y 2 días de horario partido.
- Posibilidades de crecimiento y movilidad internacional.
- Empleado del mes.
- Descuentos de personal Experiencia.
Se requiere Idiomas.
Español – Avanzado Jornada.
Completa Salario.
€ mensual Extras.
Propinas Inicio.
Incorporación inmediata Sobre YAKUMANKA.
Yakumanka nació de la búsqueda del maridaje perfecto entre la cocina peruana y el mejor producto de las Costas Ibéricas, siempre siguiendo la filosofía de Gastón, fiel al concepto de cebichería popular del Perú, con platos abundantes y esté
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Detalles de la oferta
Empresa
- YAKUMANKA
Fecha de publicación
- 05/12/2024
Fecha de expiración
- 05/03/2025