COCINERO/A

Preparar y cocinar los alimentos para la venta..
-Verificar la existencia de los diferentes alimentos..
-Realizar el inventario siguiendo las instrucciones del jefe de cocina.
-Seguir las reglas de FIFO para productos.
-Elaborar y terminar los platos específicos de la partida de la que es responsable, poniendo esmero en la presentación y montaje.
-Mantener limpia su zona de trabajo antes, durante y después del servicio.
-Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto..
-Colaborar en la planificación de menús y cartas.
Experiencia.
Se requiere Idiomas.
Español – Avanzado Jornada.
Completa Salario.
€ mensual Extras.
propinas Inicio.
Incorporación inmediata Sobre A Mi Manera Barcelona.
restaurante de carta de mercado en formato tapas...
Tapas diferentes.