COCINERO/A

Se requiere cocinero/a con experiencia para la elaboración y servicio de menús deportivos tipo buffet destinados a un grupo de 40 deportistas de alto rendimiento.
La persona seleccionada será responsable de asegurar que la alimentación cumpla con los estándares nutricionales y de calidad adecuados para optimizar el rendimiento físico de los deportistas...
**Horario**.
Jornada laboral de 5 días a la semana, en horario de 7.
u 8.
h a h.
El trabajador dispondrá de un día de descanso durante la semana y otro en fin de semana, según la planificación del equipo...
**Responsabilidades**:.
• Elaborar menús equilibrados y adaptados a las necesidades nutricionales de los deportistas..
• Gestionar la provisión de ingredientes, realizando las compras o pedidos necesarios para garantizar el servicio diario..
• Asegurar el cumplimiento de las normativas de calidad e higiene alimentaria..
• Controlar el almacenamiento y conservación adecuada de los productos..
• Colaborar en la planificación semanal, adaptándose a los horarios y necesidades del equipo, incluyendo la posible prestación de servicio durante fines de semana o festivos...
**Requisitos:**.
• Experiencia previa como cocinero/a, preferentemente en entornos de restauración para colectivos o menús deportivos..
• Conocimientos en cocina saludable y control de porciones..
• Capacidad para gestionar compras y controlar inventarios de manera eficiente..
• Flexibilidad horaria para adaptarse a la planificación del equipo, incluyendo días de trabajo durante fines de semana y festivos..
• Habilidades organizativas y capacidad para trabajar bajo presión...
**Se ofrece:**.
• Contrato temporal de 3 meses, con posibilidad de prórroga de 1 año o conversión a contrato indefinido, dependiendo del desempeño..
• Oportunidad de trabajar en un entorno deportivo profesional y dinámico...
Si cumples con los requisitos y estás interesado/a en formar parte de nuestro equipo, te invitamos a enviarnos tu solicitud.
Experiencia.
Se requiere Jornada.
Completa Horario.
5 días a la semana de a Salario.
€ mensual Extras.
Sueldo negociable.
Sobre Estadio Municipal Nuevo El Arcángel.
Servicio de desayunos y comidas tipo buffet.