COCINERO/A - CENTRO RESIDENCIAL DOMUSVI VILLARALBO
Descripción de la oferta de empleo
En DomusVi, somos más de 28.000 profesionales y nos caracteriza nuestra cualificación, pasión y compromiso. Si estos son los valores que te definen, ¡te estamos buscando!
Nuestros valores definen a nuestro equipo. Promovemos un sentimiento de orgullo de pertenencia y ofrecemos un valor añadido a residentes y familias:
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El saber cuidar: ponemos nuestros conocimientos, experiencia y humanidad al servicio de los cuidados.
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El espíritu pionero: la innovación y las nuevas tecnologías forman parte de nuestro día a día.
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La empatía innata: ponemos en valor la escucha activa y afectiva.
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La confianza compartida: desarrolla tu carrera profesional desde la confianza plena y recíproca en las relaciones personales.
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La sinceridad de las emociones: añade valor a tu trayectoria profesional siendo parte de la vida de nuestros/as residentes y usuarios/as.
Misión del puesto:
Elaborar menús diarios de manera óptima garantizando el cumplimiento normativo y la satisfacción de usuarios/as, visitantes y personal del centro.
Funciones:
* Dar soporte y apoyo al Jefe de cocina y/o Responsable de cocina.
* Recibir pedidos: control de los productos en el momento de su recepción, verificación de la materia prima
* Elaborar los menús siguiendo las Fichas Técnicas de cada plato que compone el menú.
* Conocer y velar por el cumplimiento de la Normativa vigente en relación al servicio de alimentación.
* Velar por el servicio establecido para la mayor satisfacción de los-as usuarios-as.
* Acceso y uso de la herramienta DOMUSCHEF en atención a: extraer informes de producción diaria y realizar pedidos de materia prima necesaria para realizar los menús (en ausencia de Responsable de Cocina/Jefe-a de Cocina)
Ofrecemos:
* Más de media jornada (80%)
* Turnos rotativos (sin noches)
* Contrato indefinido
* Incorporación inmediata
* Flexibilidad y compatibilización con las necesidades específicas de la persona seleccionada.
* Persona con formación en Hostelería y Restauración y experiencia mínima de 12 meses en un puesto similar, preferiblemente en Restauración Colectiva.
* Se valorará positivamente la disponibilidad de cursos de manipulador de alimentos, curso de utilización de productos químicos de limpieza.
* Se valorará positivamente la disponibilidad de cursos de formación relacionados con el área así como formación complementaria en términos de fomento de la Igualdad.
Detalles de la oferta
- DomusVi
- Sin especificar
- 26/11/2024
- 24/02/2025
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· jornada completa · horario: turno de mañana y tarde rotativo según cuadrante del centro + 1 fin de semana al mes... en la actualidad estamos ampliando equipo y se precisa incorporar un/a oficial 1º mantenimiento multitécnico con altos conocimientos y responsabilidad para gestionar de forma íntegra......
Monitor/a para centro de ocio infantil... requisitos del puesto - titulación relacionada con el ocio o infantil - documentación en regla - residencia en alcalá de henares o localidades muy cercanas tipo de puesto: media jornada, contrato fijo discontinuo horas de medio tiempo: 15 por semana......
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Cafetería de un centro de ocio infantil... trato agradable y protocolario de atención al cliente en barra y mesa requisitos del puesto - documentación en regla - alcalá de henares o localidades muy cercanas... buscamos 2 vacantes: - vacante 1: 15h semanales, viernes, sábados y domingos por la tarde -......
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Se busca monitor/a para trabajar en un centro de ocio infantil en rivas vaciamadrid, para viernes, sábados y domingos por las tardes y dos días de lunes a jueves a convenir... jornada de 8 a 10 horas semanales... interesados/as inscribirse en la oferta o enviar el cv por mail a: *****@*****......
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