COCINERO/A HOTEL CON DISCAPACIDAD (BARCELONA)
Descripción de la oferta de empleo
En ILUNION 'las diferencias suman'.
ILUNION Job Solution, está buscando un cocinero/a con DISCAPACIDAD para importante cliente del sector hotelero de cinco estrellas superior..
Requisitos:.
- Capacidad para realizar funciones laborales con atención al detalle, rapidez y precisión..
- Capacidad para priorizar, organizar y dar seguimiento, pensar con claridad, mantener la calma y resolver problemas con buen criterio..
- Capacidad para trabajar bien bajo la presión de cumplir con los cronogramas de producción y la puntualidad de la cocina principal y los puntos de venta de los pedidos de comida de los huéspedes..
- Capacidad para trabajar en turnos o turnos divididos en condiciones de calor, ruido y, a veces, espacios reducidos..
- Capacidad para trabajar de forma cohesiva con compañeros de trabajo (turnos diurnos y nocturnos) como parte de un equipo...
Funciones:.
- Transportar cajas de mercancías recibidas hasta el puesto de trabajo; ollas y sartenes de alimentos desde las áreas de almacenamiento/preparación hasta la línea de servicio.
- Establecer puntos prioritarios del día y lista de producción incluyendo el HACCP y plan de limpieza..
-Informar al Chef sobre cualquier suministro o escasez que deba solicitarse para la tarea del día..
-Reunirse con el Chef para revisar las asignaciones, el nivel de negocio previsto, los cambios y otra información pertinente sobre el desempeño laboral.
-Si es necesario, comunique cualquier asistencia durante los períodos de mayor actividad al chef para garantizar un servicio óptimo a los invitados..
- Revisar el estado del trabajo y dar seguimiento a las acciones requeridas con los compañeros de trabajo y el Chef antes de partir..
- Ayudar a preparar las comidas del banquete o del garde manger según lo asignado..
- Realizar tareas en otras áreas de la cocina que se le asigne.
Experiencia.
Se requiere Jornada.
Completa Horario.
De lunes a domingos, turnos rotativos con 2 festivos a la semana Sobre Ilunion Job Solution Barcelona.
ILUNION Job Solution, está buscando un cocinero/a con DISCAPACIDAD para importante cliente del sector hotelero de cinco estrellas superior.
Detalles de la oferta
- Ilunion Job Solution Barcelona
- 20/09/2024
- 19/12/2024
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