COCINERO/A - NH COLLECTION VIGO
Descripción de la oferta de empleo
• Preparar y elaborar, así como adornar y emplatar los ´´buffets´´ y platos a la carta encargados por la clientela.
• Supervisar y/o realizar la limpieza y organización de la cocina del hotel (limpieza, cuidado y mantenimento de los equipos, máquinas y objetos de consumo) • Realizar los pedidos de mercancías para el aprovisionamiento de cocina, de acuerdo con el/la Jefe/a de Cocina y los procedimientos establecidos por NH Hotels, así como efectuar inventarios de los productos existentes en el almacén de cocina.
• Controlar diariamente las mercancías y productos destinados para elaboración de los platos, desechando aquellas que no cumplan los estándares de calidad establecidos, supervisando su colocación y estado en el almacén (temperatura, etc.), asegurando una correcta gestión de los mismos (´´first in, first out´´, etc.).
• Controlar el cumplimiento en el área de cocina de la normatica higiénico sanitaria establecida.
• Asumir las responsabilidades en materia de gstión ambiental que le asigne su responsable inmediato/a, preocupándose de conocer el sistema de gestión ambiental de NH Hoteles y participar de forma proactiva en acciones de mejora y sugerencias.
Requisitos FORMACIÓN ACADÉMICA • Formación en grado medio de cocina CONOCIMIENTOS ESPECÍFICOS • Conocimientos sobre manipulación alimentaria.
• Conocimiento sobre la normativa higiénico sanitaria alimentaria.
(APPCC) EXPERIENCIA • Experiencia mínima demostrable de 2 años como cocinero con alto volumen de trabajo.
INFORMACIÓN GENERAL • Se valorará conocimientos informáticos y de idiomas.
• Total disponibilidad horaria Se ofrece NH Hotel Group se compromete con el principio de igualdad de oportunidades y la no discriminación en la gestión de sus procesos de Selección.
Detalles de la oferta
- Sin especificar
- 04/09/2024
- 03/12/2024
Ciudad: o porriño funciones:desde temporing ett abrimos varios procesos de selección para las posiciones de: palistas, conductores/as de camión y carretilleros/as con amplia experiencia para empresas de gestión de residuos ubicadas en vigo y o porriño... ) en vigor y experiencia de 2 años mínimo......
Necesitamos incorporar en nuestra comunidad de religiosos de vigo un/a cocinero/a- limpiador/a para realizar una sustitución temporal... limpieza: limpieza de los espacios comunes y preparación de habitaciones individuales lavandería: lavado de la ropa comunidad de religiosos: 4 religiosos sustitución......
Position: data contributor project location: spain(remote) engagement model: task-based dataforce by transperfect is currently looking for contributors to participate in our human centric image collection project in spain... our division focuses on gathering, enriching, and processing data for machine......
Com/project/tahoe-nl?/fill?id313=df035 join our data collection project tahoe in barcelona, spain! project overview: purpose: collect voice recordings to improve speech recognition technologies... tasks: record your voice while reading scripts and having short conversations with our designated personnel......
Consultoría energética de gran trayectoria empresarial en el sector de más de 10 años y con una cartera de clientes en constante crecimiento y más de 30 delegaciones a nivel nacional quiere incorporar comerciales que brinden ahorro energético a clientes pymes... asistencia y apoyo comercial para asegurar......
Com/project/tahoe-es?/fill?id313=df024 스페인 바르셀로나 에서 열리는 타호 데이터 수집 프로젝트에 참여하세요 ! 프로젝트 개요: 목적: 음성 인식 기술을 개선하기 위해 음성 녹음을 수집합니다... otros datos del puesto보상: 과제 a: 최대 2시간 녹음 세션에 대한 75달러 과제 b: 최대 1시간 녹음 세션에 대해 55달러 사용 가능한 결제 방법: (선호하는 결제 수단에 따라 paypal, 기프트 카드 또는 전신 송금을 선택할 수 있습니다)......
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Las funciones a realizar son:• recepción de llamadas internacionales de toda la cadena nh y realización de reservas... • gestionar las llamadas entrantes y los emails en inglés y alemán u holandés• proporcionar a los huéspedes la información solicitada de los hoteles y sus servicios, así como promover......
