COCINERO/A - NM SUITES****

En Escampa Hotels te estamos buscando!**.
¿Tu pasión es cocinar? ¡Si es así, en Escampa Hotels estamos buscando **COCINERO/A** que ponga sabor y chispa a nuestro **NM SUITES** situado en **Platja d’Aro.**..
**¿CUÁLES SERÁN TUS RESPONSABILIDADES?**.
- Preparación de alimentos.
ensaladas, carpaccios, entrantes, productos de charcutería, arroces, gestión de la parrilla….
- Organización y montaje de platos.
diseñar presentaciones atractivas y consistentes para los platos de la partida, asegurando que las porciones y los ingredientes sean precisos y de alta calidad..
- Gestión de la partida.
supervisar el almacenamiento adecuado de alimentos y controlar las temperaturas para evitar deterioros, planificación de las necesidades del servicio y mantener los estándares de higiene y seguridad alimentaria en su área de trabajo..
- Coordinación contras partidas.
comunicar necesidades y colaborar con otras áreas de la cocina para garantizar el flujo eficiente de los platos, así como adaptarse a cambios en el menú o demandas inesperadas durante el servicio....
**¿POR QUÉ TRABAJAR EN NM SUITES COMO COCINERO/A?**.
- Ubicación inigualable.
rodeado por la belleza de la Costa Brava, a tan solo 2 minutos del mar y cerca de toda la gama de ocio que ofrece Platja d’Aro.
- Proyecto en crecimiento.
serás parte de un hotel aportando tu talento desde el inicio y marcando la diferencia en un equipo apasionado y comprometido..
- Cultura de desarrollo y aprendizaje.
plan de formación continua diseñado para que desarrolles tus habilidades y crezcas profesionalmente en el mundo de la cocina..
- Equipo comprometido con la excelencia.
trabajarás con un grupo que valora la creatividad, la proactividad y el perfeccionismo, donde tú pasión por la gastronomía será reconocida, compartida, y potenciada....
**¿QUÉ NECESITAMOS DE TI?**.
- Experiencia previa de mínimo 1 año como cocinero.
Deseable si provienes del sector hotelero..
- Formación especializada en materia de gastronomía..
- Disponibilidad horaria completa..
- Disponibilidad para incorporar a principios de febrero de .
- Habilidades requeridas.
creatividad, gestión del estrés, organización / planificación, metódica, proactivo y perfeccionista....
**¿QUÉ OFRECEMOS?**.
- ** Contrato fijo discontinuo.**.
- 5 días de trabajo (8h al día) y 2 días seguidos de descanso a la semana..
- 30 días de vacaciones en días naturales + el **día de tu cumpleaños fiesta** porque es tú gran día y te mereces disfrutarlo como tú quieras..
- Salario a partir de **€ brutos/anuale**s + **bonus anual** por objetivos alcanzados..
- Descuentos en los hoteles del grupo..
- Plan de formación para que potencies tus habilidades y desarrolles de nuevas....
Si estás buscando un gran reto en tu carrera profesional que te hará crecer y desarrollarte, no dudes en inscribirte en la oferta..
** ¡No te lo pienses más y únete al equipo del NM Suites, queremos conocerte YA!** Experiencia.
Se requiere Jornada.
Completa Sobre ESCAMPA HOTELS.
El grupo ESCAMPA dispone de hoteles en Playa de Aro, Calonge y Barcelona, con la principal misión de ofrecer servicios y experiencias de máxima calidad que aporten la satisfacción de nuestros y nuestras clientes/as.