COCINERO/A PARA SALÓN DE JUEGOS
Descripción de la oferta de empleo
Tareas principales:
Realización de la mise en place y las producciones previas al servicio.
Elaboración de la oferta gastronómica, manteniendo los estándares de calidad.
Rotación por las diferentes partidas de la cocina, adaptándose a la carga de trabajo.
Habituado a ejecutar platos en un ritmo dinámico.
Participación en el control de stock.
Requisitos:
Experiencia mínima de 2 años trabajando como cocinero/a en cocinas de producción, cocinas centrales o colectividades.
Experiencia en la rotación por partidas dentro de la cocina.
Experiencia en cocina tradicional.
Manejo de maquinaria especializada: plancha, roner, abatidor, envasadora al vacío, horno convección.
Condiciones:
Incorporación inmediata a una empresa consolidada.
Jornada completa con 2 días libres.
Turnos intensivos de mañana y tarde.
Salario entre 1.500€ - 1.700€ netos mensuales.
Oportunidades de proyección y aprendizaje continuo.
Detalles de la oferta
- Linkers
- Sin especificar
- 21/10/2024
- 19/01/2025
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