COCINERO/A (SUSTITUCIONES)

Buscamos Cocineros/as para realizar sustituciones en el Centro de Día de Personas Mayores con el objetivo realizar la preparación y presentación de las comidas que se sirven en el Centro, bajo los estándares sanitarios y de calidad establecidos.
Si eres la persona seleccionada, te encargaras de las siguientes funciones.
•Elaborarás lo menús establecidos y adaptados.
•Prepararás, controlarás y mantendrás del material necesario y equipos de trabajo específicos de la actividad.
•Efectuarás el seguimiento de empresas proveedoras y pedidos.
•Informarás de las necesidades de compra de material.
•Mantendrás la zona de trabajo en condiciones adecuadas para su uso (mantenimiento básico en condiciones higiénicas, de limpieza, etc.).
Requisitos Para ser seleccionado/a en el puesto necesitaremos que cumplas los siguientes requisitos imprescindibles.
•Titulación Ciclo Formativo de Grado Medio o F.
I en Cocina.
•Experiencia laboral demostrable en elaboración de menús para colectividades (colegios, Hospitales o Centros de Día) •Carnet de Manipulador de Alimentos en vigor •Compromiso con la Organización, capacidad de trabajo en equipo, capacidad organizativa, habilidades sociales y de comunicación y flexibilidad.
•Orientación a la vulnerabilidad.
También valoraremos.
•Ser personal laboral o voluntario/a activo/a de Cruz Roja o pertenecer a alguno de los colectivos de población vulnerable contemplados en el Plan de Empleo de Cruz Roja.
•Se valorará positivamente las candidaturas de personal de CRE.
En las convocatorias a tiempo completo se valorarán especialmente aquellas que dispongan de contratación a tiempo parcial.
Se ofrece •Incorporación.
En función de la sustitución a realizar.
•Contrato.
Temporal.
•Jornada laboral de 40h/semanales y horario de a de lunes a viernes.
•Centro de trabajo.
Castellón.
•Grupo profesional C según Convenio para el Sector privado de Residencias para la Tercera Edad, Servicios de Atención a Personas dependientes y desarrollo de la promoción de autonomía personal en Comunidad Valenciana y retribución bruta anual de €.
AVISO.
La forma de comunicación con las personas preseleccionadas será a través del correo electrónico facilitado en el curriculum, por lo que recomendamos la revisión del correo electrónico (bandeja de entrada y spam) CRUZ ROJA FOMENTA LA IGUALDAD DE OPORTUNIDADES ENTRE MUJERES Y HOMBRES CON EL OBJETIVO DE ALCANZAR UNA PRESENCIA IGUALITARIA.
LA PERSONA CONTRATADA PARA ESTA POSICIÓN SE COMPROMETE A CONOCER Y A RESPETAR EL CÓDIGO DE CONDUCTA DE LA ORGANIZACIÓN.
SE SOLICITARÁ EL CERTIFICADO NEGATIVO DE ANTECEDENTES DE DELITOS SEXUALES A LA PERSONA SELECCIONADA, Y SE VERIFICARÁN LAS LISTAS DE EXCLUSIÓN DE LA UNIÓN EUROPEA POR MOTIVOS DE PROTECCIÓN Y SALVAGUARDA CONTRA EL TERRORISMO.