DIETISTA EN CENTRO SANITARIO (20 HORAS SEMANALES)
Descripción de la oferta de empleo
Carrer d'Oriol Martorell, Sant Joan Despí, Barcelona..
SE TRABAJA UN FIN DE SEMANA CADA 3 (SÁBADO Y DOMINGO DE 6.
A ).
ENTRE SEMANA DE 6.
A Y DE A ..
Contrato temporal, con la posibilidad de continuar si hay buen desempeño.
Buscamos una persona proactiva, y con conocimientos en dietética.
Alta posibilidad de continuar en la empresa y de poder crecer en ella..
Las funciones son:.
-Colaborar con el personal de cocina y proveedores del servicio de alimentos..
-Elaborar, conservar y controlar la planificación de menús basales y sus derivaciones..
-Realizar las dietas especiales y derivaciones.
Revisión y adaptación de las dietas asignadas a los pacientes dentro del programa interno del centro..
-Supervisar la conservación, manipulación y transformación de los alimentos para determinar su calidad higiénico-dietética..
-Planificación diaria de los menús asignados, para su posterior elaboración en cocina..
-Controlar el sistema de análisis de peligros y puntos de control crítico.
APPCC..
-Control de alergenos, intolerantes, valoración nutricional..
-Ejecutar y supervisar la cinta de emplatado..
-Realizar facturación del centro y posterior archivo de los registros emitidos mensuales.
Experiencia.
No se requiere Jornada.
Parcial Horario.
20 HORAS SEMANALES Inicio.
Incorporación inmediata Sobre Sodexo.
Sodexo es una multinacional francesa que está presente en 55 países donde ofrece más de 100 servicios distintos.
Nuestra misión es mejorar la calidad de vida y el bienestar de las personas, para contribuir a mejorar la actividad empresarial
Detalles de la oferta
- Sodexo
- 28/11/2024
- 26/02/2025
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