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DIRECTOR F&B

Puerto de la Cruz - Santa Cruz de Tenerife

Descripción de la oferta de empleo

Dada la próxima apertura del Gran Hotel Taoro en Puerto de la Cruz (Tenerife), estamos ampliando nuestro equipo seleccionando un/a Director/a F&B.Si tienes experiencia previa liderando equipos de F&B, pasión por la excelencia y buscas una oportunidad para desarrollar tu carrera en un entorno dinámico y gratificante, ¡nos encantaría conocerte!Objetivo general del puesto:Reportando directamente a la Dirección General, serás responsable de planificar, organizar y supervisar las operaciones de Alimentos y Bebidas del hotel, asegurando altos estándares de calidad, rentabilidad y satisfacción del cliente.Principales responsabilidades:- Diseñar y supervisar la oferta gastronómica en coordinación con los chefs ejecutivos, asegurando su excelencia y adaptándola a las necesidades del mercado.
- Gestionar los presupuestos del departamento, controlando costos, márgenes y optimizando los ingresos.
- Liderar y motivar al equipo de F&B, promoviendo un ambiente de trabajo colaborativo y de alto rendimiento.
- Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad, salud, higiene y seguridad alimentaria (APPCC).
- Supervisar la gestión de inventarios y realizar pedidos de insumos de manera eficiente.
- Planificar y coordinar eventos especiales, banquetes y actividades relacionadas con F&B.
- Colaborar con otros departamentos del hotel para garantizar una experiencia integral para los huéspedes.Competencias y perfil del puesto:- Formación académica en hostelería, turismo o similar.
- Experiencia mínima de 3 años en un puesto similar en hoteles de 4/5⭐.
- Capacidad para liderar equipos diversos y gestionar conflictos de manera efectiva.
- Habilidades organizativas y de planificación estratégica.
- Alto nivel de inglés y español; se valorará el conocimiento de otros idiomas.
- Orientación al cliente y atención al detalle.Se ofrece:- Contrato indefinido.
- Formar parte de un proyecto en expansión.
- Oportunidades de desarrollo profesional dentro de un resort de referencia.
- Integrarte en un equipo humano y profesional excepcional.📩 Esperamos tu CV Contrato: Indefinido Educación mínima: ESO Nivel profesional: Mando Intermedio
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Detalles de la oferta

Empresa
  • 🌐 CS: Gran Hotel Taoro
Localidad
Dirección
  • Sin especificar - Sin especificar
Tipo de Contrato
  • Indefinido, jornada completa
Fecha de publicación
  • 23/12/2024
Fecha de expiración
  • 23/03/2025
Director de arte y cócteles
Filmakers monkeys

El director de arte estará a cargo de definir el estilo visual del varios videos para una marca de bebidas... descripción buscamos director de arte para grabación de videos para redes sociales de coctelería y estilo de vida sobre el puesto es un trabajo puntual a ser grabado en málaga los días 11,12......

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¡únete a nuestro equipo! ¡grupo solisyon!www... es#emprendimiento#empresa#consultoria#rrhh#prl #formacion#protecciondedatos#transformaciondigital#ett#calidadyseguridadalimentaria#planificacionfinanciera#emprender#prevencionriesgoslaborales#gruposolisyon requisitos del puesto responsabilidades:definir......

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Dirección de equipos comerciales... dirigir estrategicamente todas las operaciones relacionadas con ventas y clientes... creación de informes e nterpretación de datos... se ofrece: - contratación directa e indefinida por parte de la empresa- salario de 40000€ brutos/anuales + 15000€ variables- jornada......

JEFE DE ALMACÉN
Buscamos talento, te buscamos a tí.

Colabora estrechamente con el director de operaciones para optimizar los procesos y alcanzar objetivos estratégicos... capacidad para trabajar en colaboración con el director de operaciones, asumiendo un rol clave en la implementación de estrategias... estamos buscando jefe/a de almacén que trabaje codo......

Administrador/a de Sistemas Multiplataforma
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Preservar la seguridad informática de la empresa, implementando medidas de seguridad, como cortafuegos, sistemas de detección de intrusiones y políticas de acceso, para proteger los sistemas y datos contra amenazas cibernéticas de acuerdo con el plan director de ciber seguridad... experiencia en la administración......