DIRECTOR/A PARA RESTAURANTE MEDITERRÁNEO POR € BRUTOS/MES
Descripción de la oferta de empleo
**Sobre nosotros:**.
Somos un prestigioso restaurante ubicado en Barcelona, reconocido por nuestra excelencia gastronómica y servicio de alta calidad.
Buscamos un/a Director/a de Restaurante que se una a nuestro equipo para llevar la experiencia de nuestros clientes al siguiente nivel...
**¿Qué estamos buscando?**.
- Experiencia.
Entre 4 y 5 años como Director/a de Restaurante..
- Gestión y operativa.
Experiencia comprobada en la gestión integral de restaurantes, incluyendo operaciones diarias, control de costes y optimización de recursos..
- Liderazgo de equipo.
Capacidad para dirigir y motivar a un equipo de hasta 30 personas en sala durante la temporada de verano y 20 personas en invierno..
- Visión estratégica.
Preparado/a para asumir en menos de 5 meses la operativa de dos restaurantes de alta facturación, lo que conllevará un aumento salarial y cambio de categoría profesional..
- Idiomas.
Castellano (avanzado), Inglés (avanzado) y Catalán (intermedio)..
- Disponibilidad.
Incorporación en 15 días..
- Documentación.
Permiso de trabajo en España y número de seguridad social en regla...
**¿Qué ofrecemos?**.
- Contrato.
Indefinido a tiempo completo (40 horas semanales)..
- Salario bruto mensual.
Entre € y € por 12 pagas al año..
- Recargo por nocturnidad.
A partir de las horas..
- Horarios.
Turnos mixtos, combinando turnos partidos y seguidos para los servicios de comidas y cenas..
- Descanso.
2 días consecutivos rotativos por semana..
- Desarrollo profesional.
Oportunidad de crecimiento dentro de la empresa, asumiendo la gestión de dos restaurantes y beneficiándote de un aumento salarial y mejora en la categoría profesional..
- Ambiente de trabajo.
Formarás parte de un equipo profesional y comprometido, en un entorno que valora la excelencia y el trabajo en equipo...
**Responsabilidades principales:**.
- Dirigir y supervisar las operaciones diarias del restaurante..
- Gestionar y motivar al equipo de sala, asegurando un servicio excepcional al cliente..
- Controlar costes, gestionar inventarios y maximizar la rentabilidad..
- Implementar estrategias para aumentar la facturación y mejorar la eficiencia operativa..
- Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria..
- Colaborar con la dirección para planificar y ejecutar proyectos de mejora continua.
Experiencia.
Se requiere Idiomas.
Español – Avanzado.
Inglés – Avanzado.
Catalán – Intermedio Jornada.
Completa Horario.
Turnos mixtos Salario.
€ mensual Extras.
Salario expresado en bruto Inicio.
Incorporación inmediata Sobre Ehureka Consulting Group.
Empresa de Recursos Humanos en el área de la hostelería, el turismo y la restauración.
NO SOMOS UNA ETT NI UNA AGENCIA, nos dedicamos a la búsqueda y selección de talento humano para una extensa cartera de clientes y ofertas de trabajo.
Detalles de la oferta
- Ehureka Consulting Group
- 05/12/2024
- 05/03/2025
• colaborar con el equipo para la buena gestión del servicio... • asistir a las sesiones informativas previas al servicio para la actualización diaria... • ofrecer una imagen cuidada asegurando que los estándares de higiene personal y apariencia sean un ejemplo para el equipo y demuestren una imagen......
Se necesita camarero/a para restaurante... al menos 2 años de experiencia en restaurante a carta o similar condiciones en entrevista vivir en misma ciudad del puesto de trabajo requisitos del puestoincorporación inmediata educación demostrable documentación en regla experiencia laboral turno partido......
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Nos valen perfiles de estudiantes que para su tiempo libre quieran realizar trabajos ocasionales, o personas que les guste la publicidad y la moda y dispongan de tiempo libre para realizar trabajos ocasionales... previo a los trabajos se realizan casting donde eligen a los candidatos por fotografías......
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