ENCAJADOR /A

Seleccionamos un/a operario/a cárnico para empresa del sector alimentario ubicada en Aiguafreda.
La persona seleccionada realizará las siguientes funciones.
Amasado de embutidos curados.
preparación de las máquinas, supervisión de los ingredientes, especies y aditivos (hacer las mezclas y los consumos a la aplicación informática), picado y amasado.
Proveer de material auxiliar, supervisar la maquinaria, corregir los errores y avisar al responsable de mantenimiento en caso de avería.
Calidad del trabajo realizado de acuerdo con los procedimientos e instrucciones establecidos.
Organizar diariamente su sección con coordinación con el oficial.
Orden y limpieza de la sección.