ENCARGADO/A

Grupo MY Hookah, empresa con más de una década de experiencia en el sector de la restauración y ocio nocturno, se encuentra en plena expansión y busca DIRECTOR para el local MY Hookah Room.
Establecimiento referencia en el mundo shishas y cócteles por más de 6 años..
FUNCIONES:.
Dominio de todas las funciones/puestos del local..
Gestión de personal, realización de horarios, desarrollo y motivación de plantillas.
Control de gastos de personal.
Supervisión de la uniformidad del personal..
Realización de pedidos.
Control de stock y de gastos de materia prima..
Realización de cierres de caja..
Atención al cliente.
Comprobar satisfacción del cliente..
Supervisar el estado del local, limpieza y mantenimiento..
PERFIL QUE BUSCAMOS:.
Experiencia de al menos 3 años como encargado de plantillas de más de 5 personas..
Valoramos experiencia previa en trabajos de ocio nocturno o coctelería / cachimbería..
Don de gentes..
Persona extrovertida y dinámica..
Carácter resolutivo..
Inglés nivel conversación..
¡Te estamos buscando! ¡Contamos contigo para ampliar nuestra gran familia, te damos la oportunidad de desarrollar al máximo todas tus capacidades y de trabajar en locales únicos y originales en Madrid!.
OFRECEMOS:.
Contrato de 40h semanales.
2 días libres a la semana consecutivos y turnos continuos..
Buenas condiciones laborales..
Desarrollo y crecimiento dentro de la empresa..
Dirigir un local divertido y único en Madrid, con muchas posibilidades y una base muy consolidada.
Experiencia.
Se requiere Idiomas.
Español – Experto Jornada.
Completa Salario.
€ mensual Extras.
Plus productividad Inicio.
Incorporación inmediata Sobre Grandes Historias SL.
Empresa dedicada al sector de la restauración.