ENCARGADO/A

Se busca ENCARGADO DE SALA para Restaurante de comida Mexicana...
Se busca un encargado/a de sala para restaurante consolidado en eixample de Barcelona, cerca de Hospital Clinic...
Las funciones a desempeñar serán:.
- Pedidos a proveedores.
- Gestión de reservas y grupos.
- Atención al cliente.
- Control y aumento de ventas.
- Organización y mantenimiento de la sala.
- Optimización de recursos.
- Organización almacén.
- Control de Stocks.
- Formación, motivación y cohesión del personal.
- Reporte de situación a la Dirección..
SE REQUIERE.
- Experiencia previa demostrable.
- Buena actitud y don de gentes.
- Capacidad de gestión y liderazgo.
- Conocimientos en cocina mexicana..
SE OFRECE.
- Sueldo según valía.
- Contrato indefinido.
- Jornada completa.
- 2 festivos a la semana.
- Buen ambiente de trabajo.
- Empresa consolidada..
Se requiere incorporación inmediata.
Experiencia.
No se requiere Idiomas.
Español – Avanzado Jornada.
Completa Sobre Grupo la Mafia.
Grupo La Mafia es una empresa de restauración con una sólida trayectoria en Barcelona, conocida por su enfoque innovador en la fusión de diversas culturas culinarias.
Nuestro compromiso es ofrecer experiencias gastronómicas únicas