FOOD SAFETY AND QUALITY TECHNICIAN

¿Quiénes somos?Sodexo es líder mundial en restauración sostenible y experiencias de valor en todas las etapas de la vida. Fundada en Marsella (Francia) en 1966, Sodexo está hoy presente en 45 países y cuenta con 423.000 colaboradores que atienden diariamente a 80 millones de consumidores. Ofrecemos servicios de restauración y de facility management con el objetivo de mejorar la calidad de vida de nuestros empleados y de las personas a las que atendemos, así como de contribuir al desarrollo económico, social y medioambiental de las regiones donde operamos. Para Sodexo, crecimiento y compromiso social van de la mano. Nuestro propósito es mejorar el día a día de las personas para crear una vida mejor para todos.Nos encontramos ante la búsqueda de un/a Responsable de Seguridad Alimentaria para supervisar y gestionar los procesos y procedimientos en materia de seguridad alimentaria de los centros de restauración de la compañía.Establecimiento de políticas y procedimientos de seguridad alimentaria de la compañía, a través del desarrollo del APPCC de la compañía.Apoyo a las operaciones en la implantación del APPCC y en la resolución de dudas de seguridad alimentaria.Seguimiento de la implantación de la Norma ISO 22000 e ISO 9001 (la parte de seguridad alimentaria).Coordinación de las actividades del laboratorio externo subcontratado.Gestión de trámites administrativos: revisión de actas de Sanidad y planes de acción, tramitación de registros sanitarios, consultas a Sanidad, implantación de normativa nueva en materia de seguridad alimentariaAnálisis de tendencias de los procesos de verificación del APPCC para el establecimiento de objetivos de mejora continua, así como de indicadores de seguimiento de dichos objetivosGestión de potenciales situaciones de alerta alimentaria e incidencias de materias primas.Coordinación del sistema de auditorías y analíticas a proveedores de materias primas.Realización y actualización del contenido de la Formación en materia de seguridad alimentaria a las diferentes posiciones de la compañía.¿Qué perfil necesitamos? Formación: Grado/ Licenciatura en Ciencia y Tecnología de los alimentos, nutrición y dietética o similar.Valorable Máster en Seguridad Alimentaria o en sistemas de gestión de calidad.Experiencia mínima de tres años en industria alimentariaConocimientos Norma ISO 9001.Ingles Alto¿Qué te ofrecemos?Trabajar en Sodexo es más que un trabajo. Nuestro propósito es mejorar el día a día de las personas para crear una vida mejor para todos. Trabajando en Sodexo sentirás que actúas con un propósito, que formas parte de un gran equipo y que tienes oportunidades para desarrollar tu carrera profesional.Te ofrecemos:la posibilidad de unirte a una empresa líder en restauración sostenible y experiencias de valor en todas las etapas de la vida.de crecer en una empresa multinacional en la que cada día será un nuevo reto.formación continua, ya que valoramos y nos preocupamos por el aprendizaje de nuestros colaboradores.¡Si consideras que esta oferta se ajusta a lo que estás buscando y podemos contribuir a mejorar tu calidad de vida, sólo tienes que aplicar y estaremos encantados de conocerte!