Ver oferta completa

GERENTE DE CENTRO CAIXAFORUM ( PALMA DE MALLORCA)

Palma de Mallorca - Islas Baleares

Descripción de la oferta de empleo

Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, se encuentra ampliando el equipo.Estamos en busca de un/a apasionado/a y talentoso/a Gerente de restaurante para unirse a nuestro equipo de forma permanente en un restaurante dentro del Casco Antiguo de Palma. Nuestra propuesta gastronómica se basa en una cocina gourmet pero accesible. En nuestra rutina diaria, manejamos una variedad de servicios de catering. El restaurante solo está abierto durante el almuerzo, por lo que el horario de trabajo es diurno.El/la gerente del restaurante tendrá la responsabilidad de administrar y supervisar todas las actividades diarias de un restaurante gastronómico, incluyendo la gestión de catering, la gestión del personal y las operaciones financieras. El candidato ideal tiene experiencia previa en sala, organización de eventos, habilidades de liderazgo, excelentes habilidades en relaciones públicas con clientes exigentes, es capaz de manejar momentos de presión y tiene una buena presencia. El trabajo tambien tiene una parte operativa.Responsabilidades principales:
Supervisar y coordinar las operaciones diarias del restaurante, incluyendo actividades de sala, cocina y servicio.
Gestionar el personal del restaurante, incluyendo camareros, cocineros y personal de apoyo, para garantizar un alto nivel de servicio al cliente.
Dirigir los servicios operativamente, brindando apoyo a su equipo.
Planificar y organizar eventos de catering.
Coordinar la logística del catering, incluyendo la preparación de alimentos, transporte, configuración y limpieza, garantizando una presentación impecable y un servicio eficiente.
Controlar la administración diaria del restaurante (facturas, proformas, herramientas informáticas de gestión de inventarios, horarios de trabajo, etc.).
Gestionar el presupuesto (P&L) para las operaciones del restaurante y el catering, monitoreando los gastos y optimizando los costos sin comprometer la calidad.
Buscamos construir un equipo diverso e inclusivo, valorando y respetando la diversidad y comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y desarrollo profesional.¿Estás interesado/a?¡Inscríbete en nuestra oferta!Te esperamos! Requisitos mínimos
Experiencia probada como gerente de restaurante y/o maître de sala durante al menos 3 años.
Experiencia previa obligatoria en sala y en gestión de eventos.
Excelentes habilidades de gestión de personal, con la capacidad de motivar, entrenar y liderar un equipo.
Conocimiento de las prácticas de higiene y seguridad alimentaria, incluyendo regulaciones locales.
Habilidades organizativas y capacidad para gestionar múltiples eventos simultáneamente.
Habilidades de liderazgo y manejo del estrés, con la capacidad de tomar decisiones rápidas y efectivas en situaciones imprevistas.
Capacidad para trabajar de forma autónoma y proactiva.
Contrato: Indefinido Educación mínima: Diplomatura Nivel profesional: Empleado
Ver oferta completa

Detalles de la oferta

Empresa
  • Serunion
Localidad
Dirección
  • Sin especificar - Sin especificar
Tipo de Contrato
  • Indefinido, jornada completa
Fecha de publicación
  • 30/10/2024
Fecha de expiración
  • 28/01/2025
Buscamos chófer de minibús en palma de mallorca
Muévete mallorca transfer

Otros datos del puesto residir en mallorca... chófer de minibús ¿te gustaría trabajar como chófer de minibús en palma de mallorca? en muévete mallorca transfer queremos aumentar nuestra flota y necesitamos personal... nuestra misión es trasladar a las personas que van en grupo de una forma privada, cómoda......

Gerente de marketing
Continental AG

Años de experiencia como gerente administrativo... 3 años de experiencia como gerente administrativo... ¡estamos buscando un gerente administrativo experimentado y apasionado para que se una a nuestro equipo! como gerente administrativo, supervisarás las operaciones de soporte diarias de nuestra empresa......

Asistente enfermería Apoyo Dom Centro de atención continua
Reach HR Consulting

Buscamos auxiliares de enfermería para brindar atención médica bajo el live in, centro de apoyo a domicilio y cuidado continuo - adultos y jóvenes con discapacidades físicas y mentales (cva, autismo, asperger, síndrome de down, alcoholismo, rehabilitación y fisioterapia)......

Asesor Técnico Gallery Mallorca
Strugal

¡forma parte de la nueva apertura de strugal gallery en mallorca como nuestro asesor técnico! ¿estás listo para un nuevo desafío? si la respuesta es sí, sigue leyendo porque esta oportunidad te interesa... ofrecemos un entorno estable, oportunidades de crecimiento y el respaldo de una empresa líder en......

Gestor Comercial Captación Endesa Pyme y Autónomo MALLORCA
Grupo Nesax Energy

Descripción del puesto somos grupo nesax energy, distribuidor exclusivo endesa energía para pymes y autónomos, líder del sector y en pleno proceso de expansión nacional, y buscamos incorporar a nuestra plantilla gestores de venta, en palma de mallorca... la formación continua corre a nuestra cargo......

Profesor/a Particular para centro de Apoyo
Educa

Te ofrecemos: - trabajar en nuestro centro como profesor/a de apoyo... centro de apoyo escolar, necesita incorporar una persona con titulación universitaria finalizada o último curso y con buen nivel de euskera; para trabajar a tiempo parcial en horario de tarde a partir de las 16... requisitos del puestorequerimos......

CENTRO FIJO - Oficial 1ª Mantenimiento
INELT

· jornada completa · horario: turno de mañana y tarde rotativo según cuadrante del centro + 1 fin de semana al mes... en la actualidad estamos ampliando equipo y se precisa incorporar un/a oficial 1º mantenimiento multitécnico con altos conocimientos y responsabilidad para gestionar de forma íntegra......

Monitor centro de ocio infantil
Happy play la garena sl

Monitor/a para centro de ocio infantil... tenemos 3 vacantes con diferentes horarios:- vacante1: martes, viernes y sábado por las tardes- vacante2: viernes y sábado por las tardes y domingo de medio día... con posibilidad de ampliar a martes también... alcalá de henares o localidades muy cercanas......

Responsable centro náutico
Wet4fun

Para la temporada 2024 de mayo a octubre buscamos: responsable centro náuticocon- conocimientos de deportes acuáticos: titulación de instructor de windsurf y/o catamarán... conocimientos administrativos y de marketing esperamos tu currículum detallada... conocimientos de idiomas: inglés, español (escrito......

OFICIAL ELECTRICISTA MALLORCA
HERMA SERVICIOS ENERGETICOS S.L.U

Los candidatos seleccionados serán responsables del cableado, instalaciones eléctricas, etc… nuestras vacantes actualmente son para mallorca... nuestra compañía de servicios eléctricos está creciendo rápidamente, y estamos buscando a nuevos empleados... requisitos del puestotener curso prl 20 horas......