GERENTE PARA TABERNA GASTRONÓMICA
Descripción de la oferta de empleo
Dentro de sus funciones principales estará:
Liderar un equipo de 10 personas gestionado cuadrantes de horarios y vacaciones.
Controlar que los procesos de servicio sean preparados según la demanda de clientes.
Supervisar las tareas de aperturas y cierre de turno y local.
Gestionar y dirigir el ánimo de venta del equipo, liderando durante el mismo la toma de comanda y sugerencias del día.
Gestionar la coordinación de horarios, vacaciones.
Requisitos:
Formación en hostelería y turismo.
Experiencia mínima de 4 años en restauración a la carta.
Buen uso del inglés para la clientela extranjera.
Conocimiento de Excel y experiencia en gestión de reservas con el programa cover manager.
Experiencia en gestión de equipos grandes y volúmenes de servicio altos.
Valorable experiencia en corte de Jamón.
Persona con buenas capacidades comunicativas, comerciales y actitud de liderazgo colaborativo.
Condiciones:
Incorporación inmediata como nuevo puesto de creación a un proyecto de reconocido prestigio.
Contrato indefinido.
Jornada completa
Salario competitivo.
Buen ambiente laboral.
Detalles de la oferta
- Linkers
- Sin especificar
- 22/08/2024
- 20/11/2024
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Hay suficiente espacio para dar su propia interpretación al trabajo y la responsabilidad... dentista de habla frances para belgica para varias prácticas dentales modernas, en las ciudades más bellas de los países bajos, buscamos dentistas con poca experiencia laboral que quieran aprender mucho bajo......
