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GERENTE RESTAURACIÓN SANIDAD

Descripción de la oferta de empleo

Aramark, es una empresa multinacional de restauración colectiva que busca incorporar a su equipo de operaciones a un/a Gerente de Restauración en Sanidad, que en dependencia del Director de Operaciones, y en coordinación con los directores regionales de las zonas, se responsabilizara de gestionar centros sanitarios repartidos por el territorio español.Entre sus funciones destacan:Coordinación de las comisiones de restauración de la línea de negocios.Aseguramiento el cumplimiento de las condiciones pactadas en los centros.Asistir a reuniones de seguimiento del servicio con el cliente.Recopilación, análisis y seguimiento de los indicadores de servicioAnálisis de los procesos y detección de mejoras en la organización y servicioReporte a la dirección de operaciones y coordinación con los directores regionales de cada zonaEstudios mínimos: Licenciatura o diplomatura de grado superior.Experiencia mínima: al menos 5 años en el sector de la restauración colectiva, muy valorable en el sector sanitario.Conocimientos necesarios: gestión empresarial, se valorará especialmente conocimiento en la organización de las cocinas hospitalarias, seguridad alimentaria, sistemas de calidad, análisis de datos, aspectos básicos de nutrición Clinica.Requisitos mínimos:Capacidad de interlocución y comunicación en distintos niveles de la organización. Se asistirá a reuniones con departamentos técnicos (servicios generales, enfermería) y gerenciasCapacidad de análisis de información y realización de informes de evaluación de la misma. Vocación de servicio al cliente. Responsable de la fidelización del cliente y de la satisfacción de los usuarios de los centros de actividad.Visión de negocio, dado que será la persona responsable de la viabilidad del contratoGestión de personas y gestión de conflictos. Tendrá que coordinar las acciones establecidas y vigilar su cumplimiento y puesta en marcha en cada uno de los centros de actividad.Disponibilidad de viajar, un 50 % de dedicación a desplazamientos será fuera de Cataluña.Requisitos deseados. Experiencia en el sector sanitario/sociosanitarioAramark valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales.
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Detalles de la oferta

Empresa
  • Aramark España
Localidad
  • En toda España
Dirección
  • Sin especificar - Sin especificar
Fecha de publicación
  • 04/10/2024
Fecha de expiración
  • 02/01/2025
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Montaje, recepción, lavado, normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración... preparación, presentación y servicio de bebidas, elaboraciones culinarias básicas... se precisa profesor para la impartición de cursos de cocina... se valorará la experiencia previa como formador de cursos semejantes......

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Otros datos del puesto formará parte de un pequeño equipo de trabajo con buen ambiente de trabajo, sin agobios y con tiempo entre clientes, formación y actualización de la aparatología mas innovadora somos centro referencia de la marca indiba, ya que nuestra gerente es formadora a nivel estetico y medico......