HOST/HOSTESS

Buscamos recepcionistas para una nueva apertura en Madrid..
Somos una empresa con un proyecto sólido y ambicioso con muchas oportunidades de crecimiento en poco tiempo..
El restaurante en servicio de comida, cena y copas entre semana y los fines de semana también en desayuno/brunch..
El concepto gastronómico propone un elevado número de referencias en carta siempre manteniendo un ambiente casual, desenfadado y centrado en un público joven..
Hemos creado un concepto hogareño, como una 'casa' en la que el ambiente cambie a lo largo del día hasta llegar a la noche y convertirlo en un local con mucho ambiente para salir..
Estamos buscando recepcionistas que se incorporen al equipo con muchas ganas y motivación para trabajar un proyecto con mucho crecimiento y futuro..
Es esencial para nosotros que la persona que se incorpore tenga un trato exquisito y cercano con el cliente, entienda los gustos del comensal, sepa adaptarse al cambio, sea empática y sepa trabajar en equipo..
Funciones:.
1.
Optimizar el plano y el espacio del restaurante..
2.
Crear un plan de reservas optimizando las horas ofrecidas al cliente..
3.
Gestionar las reservas que entren vía telefónica o vía email..
4.
Gestionar las posibles cancelaciones..
5.
Confirmar las reservas con antelación al servicio..
6.
Asignar las mesas en función de los espacios y el tipo de cliente..
7.
Realizar informes de reservas diarios..
8.
Resolver los problemas que puedan surgir con algunos clientes..
9.
Gestionar y asignar tareas al equipo de hostess a su cargo..
10.
Atender las reservas telefónicas y vía email..
11.
Gestionar las posibles cancelaciones así como las confirmaciones de reservas..
12.
Recibir y acomodar a los clientes en sus sitios..
13.
Dar apoyo al equipo de sala con los doblajes así como acompañando a los clientes y retirando el servicio que sobre si fuera el caso....
¡Te estamos buscando! Experiencia.
Se requiere Idiomas.
Inglés – Avanzado Jornada.
Completa Horario.
Turnos partidos y seguidos Salario.
€ anual Sobre Mabel Management XXI.
Gestora de varios negocios de restauración y Real Estate.