JEFE/A DE PARTIDA
Descripción de la oferta de empleo
Bajo la dirección del 2º Jefe/a de Cocina, sus principales funciones serán:
– Coordinar y organizar junto con los responsables el servicio diario y la cocina.
– Gestionar un grupo de cocineros y ayudantes de cocina para trabajar de forma coordinada.
– Fomentar el trabajo en equipo motivando y organizando el personal a su cargo.
– Asegurarse que los platos cumplen con los requisitos de calidad y presentación que se espera.
– Cumplir y hacer cumplir las normas de seguridad.
– Velar por el correcto uso de los materiales y productos durante el servicio, evitando el deterioro y desaprovechamiento de los mismos.
– Formar apropiadamente a los aprendices a su cargo.
– Encargarse del pedido de los ingredientes necesarios para la preparación de los platos de su partida.
Se ofrece:
– Incorporación inmediata.
– Contrato fijo discontinuo de Mayo a Octubre.
– Salario competitivo.
– Residencia en la zona (Alcudia).
– Muy buen ambiente.
Se requiere:
– Experiencia previa en cocina tradicional.
– Conocimiento en manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria.
– Estar actualizado en tendencias de cocina y experiencia en comida mediterránea.
Nuestro perfil ideal es una persona dinámica, proactiva, responsable, con buenas habilidades comunicativas y de liderazgo; así como pasión por la cocina y el buen servicio.
Experiencia requerida:
– Experiencia mínima real de tres años como Jefe/a de partida.
Formación requerida:
– CFGM en Cocina y/o similar.Estás visitando contenido originalmente creado y publicado por Trabajo y Empleo en Mallorca | TrabajarMallorca.com
Detalles de la oferta
- Etalentum
- 21/06/2024
- 19/09/2024
También es importante la experiencia en el uso de diversos ingredientes y técnicas de cocina... catering de eventos busca cocinero con experiencia, domicilio en denia, capacidad para trabajar en equipo, seguir instrucciones para cocinar y servir comidas bien preparadas, buen manejo y hacer varias tareas......
Responsabilizarse de la limpieza de la partida... hacer pedidos de su partida... puesto de jefe de partida en nuestro equipo... sacar la partida en horas de servicio... requisitos del puestose busca persona con minimo de experiencia para llevar una partida... delegar ayudante si procede hacer elaboraciones......
Al mes ( más de 15... tipo de puesto: jornada completa y partida, contrato indefinido salario: a partir de 1... 000€al año) horario: de lunes a viernes jornada partida requisitos del puesto minimo fp grado superior de administración y finazas o similar especialidad en contabilidad......
Se necesita cocinero para partida de plancha y conocimientos en cocina mediterránea, jornada partida y contrato indefinido... buscamos una persona que se integre en un grupo de trabajo y con ganas de formarse en el sistema de la casa... requisitos del puestotener experiencia en cocina mediterranea, vehiculo......
Control y gestión de las elaboraciones y platos de su partida... en breve, se abrirá un restaurante en linares y necesitamos personas que puedan unirse a un proyecto como el que nos traemos entre manos ¿eres tú? buscamos a un jefe/a de partida que cumpla las siguientes funciones:habilidades para trabajar......
O tener facilidad para jornada partida... ¿qué buscamos? -compromiso y ganas de aprender -actitud -no es necesaria experiencia previa en el puesto ¿qué condiciones existen? -jornada completa 39h (semanales) -contrato indefinido -salario base + objetivo mensual + incentivos por ventas -formación a cargo......
Incorporación inmediata experiencia valorable según curriculum curso de prevención de riesgos laborales... permiso de conducir y vehículo propio imprescindible... requisitos del puestotecnología utilizada: herramientas manuales, ofimática básica tipo de contrato: eventual circunstancias producción (6......
Dos días de descanso... restaurante de cocina mediterránea de mercado ubicado en zona alta de barcelona precisa incorporar un/a cocinero/a... recepción de mercancías realizando su correspondiente control de pesos, temperatura, etc... velar por el correcto funcionamiento de la maquinaria y utensilios......
Se valorará conocimientos de inglés... otros datos del puestohorario: de lunes a viernes jornada partida turno de 8 horas tipos de compensaciones complementarias: 14 pagas... experiencia mínima de 2 años... descripción: especialista en instalaciones eléctricas en plantas de tratamientos de aguas (depuradoras......
De lunes a viernes... seguro de vida para empleados... duración de la formación 3 semanas... somos una de las principales corredurías del mercado español, contamos con más de 40 años de experiencia,más de 130 empleados, y oficinas repartidas por toda españa... 1045 euros brutos/mes * 14 pagas jornada......
