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JEFE/A DE PARTIDA

Madrid - Madrid

Descripción de la oferta de empleo

En Lina restaurante buscamos un jefe de partida para la sección de entrantes y postres para la próxima apertura de nuestro restaurante.
El puesto es para incorporación para incorporación inmediata.
Buscamos a alguien creativo, dinámico y apasionado por el oficio..
** Responsabilidades:**.
· Ejecución de las responsabilidades de la partida de entrantes fríos y postres con una carta corta y dinámica.
· Conocimiento de la normativa higiénico-sanitaria en esta área.
· Manejo de carta en función de alergias y restricciones alimentarias.
· Realizar las elaboraciones dentro de su partida.
· Mantener el área de trabajo y utensilios limpios y organizados.
· Verificar e informar del estado de los productos a su cargo.
· Fechar y etiquetar las producciones y garantizar su rotación.
· Producir la mise en place necesaria para el servicio.
· Informar de las necesidades de stock para realizar pedidos..
** Requisitos:**.
- 2 + años de experiencia en puesto similar en restaurantes gastronómicos.
- Conocimientos básicos de pastelería.
- Experiencia en restaurantes con estrella Michelin se valorará positivamente.
- Perfil creativo, proactivo y con capacidad para trabajar de manera autónoma.
- Persona organizada y orientada al detalle.
- Ciclo formativo de grado medio o superior en cocina o título de cocina demostrable..
- Permiso de trabajo en la Unión Europea...
** Ofrecemos:**.
- Jornada partida de martes a sábado.
- Buen clima laboral donde el equipo es la prioridad.
- Salario entre y euros brutos/anuales en función de la experiencia.
Experiencia.
Se requiere Jornada.
Completa Horario.
martes a sábado Salario.
€ anual Extras.
propinas Inicio.
Incorporación inmediata Sobre Restaurante Lina.
Lina es un nuevo restaurante gastronómico en una zona inmejorable de Madrid que abrirá en Octubre.
Somos un restaurante familiar donde le damos mucha importancia al equipo y buscamos el bienestar del mismo.
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Detalles de la oferta

Empresa
  • Restaurante Lina
Localidad
Dirección
  • Sin especificar - Sin especificar
Fecha de publicación
  • 25/10/2024
Fecha de expiración
  • 23/01/2025
Cocinero o Jefe de Partida
Arribamar Events S.L.

Catering de eventos busca cocinero con experiencia, domicilio en denia, capacidad para trabajar en equipo, seguir instrucciones para cocinar y servir comidas bien preparadas, buen manejo y hacer varias tareas a la vez... requisitos del puestococinero con experiencia y domicilio en denia......

COCINERO
RESTAURANTE PUERTO BLANCO

Hacer pedidos de su partida... sacar la partida en horas de servicio... responsabilizarse de la limpieza de la partida... puesto de jefe de partida en nuestro equipo... delegar ayudante si procede hacer elaboraciones y preparar partida... requisitos del puestose busca persona con minimo de experiencia......

Auxiliar contable
Arrendam SL

Año) horario: de lunes a viernes jornada partida requisitos del puesto minimo fp grado superior de administración y finazas o similar especialidad en contabilidad... jornada partida ( mañana y tarde)tareas: conciliación de cuentas y amortizaciones, tributos, gestión documental y archivo, atención......

COCINERO
BRUSELAS 1918 S.L

Se necesita cocinero para partida de plancha y conocimientos en cocina mediterránea, jornada partida y contrato indefinido... requisitos del puestotener experiencia en cocina mediterranea, vehiculo propio o vivienda cercana al puesto de trabajo... buscamos una persona que se integre en un grupo de trabajo......

NUEVA APERTURA DE RESTAURANTE EN LINARES (JAÉN)
NUEVO RESTAURANTE - LINARES (JÁEN)

Control y gestión de las elaboraciones y platos de su partida... en breve, se abrirá un restaurante en linares y necesitamos personas que puedan unirse a un proyecto como el que nos traemos entre manos ¿eres tú? buscamos a un jefe/a de partida que cumpla las siguientes funciones:habilidades para trabajar......

Ingeniero Industrial
Ingeniería

Otros datos del puestohorario: de lunes a viernes jornada partida turno de 8 horas tipos de compensaciones complementarias: 14 pagas... se valorará experiencia en el campo de las energías renovables... experiencia mínima de 2 años... descripción: especialista en instalaciones eléctricas de media y......

GRANJERO PORCINO CEBO
Borau Viu SL

¿qué ofrecemos? - jornada completa , partida o continua a negociar... labores de mantenimiento básico de las instalaciones... se valorará: - experiencia en el sector... mas información llamar al 608460093 graciasotros datos del puestomás información llamar al 608460093... incorporación inmediata......

AUXILIAR DE CLINICA DENTAL Y/O AUXILIAR ADMINISTRATIVO
Clínica Dental

Contrato a tiempo completo, normalmente de jornada partida y a días horario seguido... se necesita auxiliar dental y/o administrativa para clínica dental en el centro de valladolid... requisitos del puestoexperiencia previa......

peluquer@ canino
Vet tropic

Se ofrece puesto peluquer@ canino ,en centro veterinario situado en el baix llobregat contrato de 40 horas jornada partida,sa bados por la mañana de 10......

Secretaría Residencia Canina San Agustin del Guadalix
Happycan Residencia Canina

Jornada partida requisitos del puestopersona organizada y con manejo de office y experiencia demostrable en atención al cliente, preferiblemente en el mundo del perro, clínica veterinaria o residencia canina... disponer de vehículo propio... organizacion de oficina, manejo de ordenador entorno office......