JEFE/A DE PARTIDA
Descripción de la oferta de empleo
Ubicación.
Chamberí, Madrid..
Tipo de Contrato.
Jornada completa..
Sobre Nosotros:.
Manifesto 13 es un restaurante de referencia en el corazón de Chamberí, reconocido por su propuesta culinaria de alta calidad, donde la tradición se encuentra con la creatividad.
Nuestro enfoque se centra en ofrecer experiencias gastronómicas excepcionales a nuestros clientes mediante la selección de ingredientes de temporada y de pequeños productores.
Buscamos darle un giro creativo a nuestros platos sin perder la esencia de lo que hace a la gastronomía italiana tan única...
Responsabilidades:.
Como Jefe de Partida, serás un miembro clave del equipo de cocina, asegurando la máxima calidad en la preparación de los platos asignados a tu sección y garantizando un servicio eficiente y de acuerdo con los estándares del restaurante.
Tus principales tareas incluyen:.
Gestión de la Partida.
Preparación, cocción y presentación de los platos bajo tu responsabilidad, siguiendo los estándares de calidad del restaurante..
Control de Inventario.
Supervisar los productos de tu sección, realizar pedidos y asegurar la correcta conservación y almacenamiento de los alimentos..
Cumplimiento de Normativas.
Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene, seguridad alimentaria y sanidad aplicables..
Innovación y Creatividad.
Participar en el desarrollo y mejora del menú junto al Chef Ejecutivo, aportando ideas para crear platos nuevos y atractivos..
Resolución de Incidencias.
Capacidad para manejar situaciones de presión, resolver problemas y asegurar un flujo de trabajo eficiente durante el servicio...
Requisitos:.
Experiencia previa mínima de 3 años como Jefe de Partida o en un puesto similar en restaurantes de alta cocina..
Conocimiento de técnicas de cocina avanzada y habilidades culinarias demostradas..
Capacidad de liderazgo y habilidades de trabajo en equipo..
Conocimiento de normativas de seguridad e higiene alimentaria..
Proactividad, organización y atención al detalle..
Pasión por la gastronomía y compromiso con la calidad...
Ofrecemos:.
Incorporación a un equipo dinámico y apasionado por la cocina..
Ambiente de trabajo profesional y enfocado al desarrollo de talento..
Salario competitivo y beneficios según experiencia y desempeño..
Oportunidades de formación y crecimiento profesional...
Si eres una persona creativa, con experiencia y ganas de aportar tu talento en una cocina que busca la excelencia, te invitamos a formar parte del equipo de Manifesto 13 en Chamberí.
Experiencia.
Se requiere Jornada.
Completa Salario.
desde € mensual Inicio.
Incorporación inmediata Sobre Manifesto 13.
Grupo con contada experiencia internacional en Peru y USA.
Detalles de la oferta
- Manifesto 13
- 14/11/2024
- 12/02/2025
Catering de eventos busca cocinero con experiencia, domicilio en denia, capacidad para trabajar en equipo, seguir instrucciones para cocinar y servir comidas bien preparadas, buen manejo y hacer varias tareas a la vez... también es importante la experiencia en el uso de diversos ingredientes y técnicas......
Hacer pedidos de su partida... sacar la partida en horas de servicio... responsabilizarse de la limpieza de la partida... puesto de jefe de partida en nuestro equipo... delegar ayudante si procede hacer elaboraciones y preparar partida... requisitos del puestose busca persona con minimo de experiencia......
Año) horario: de lunes a viernes jornada partida requisitos del puesto minimo fp grado superior de administración y finazas o similar especialidad en contabilidad... jornada partida ( mañana y tarde)tareas: conciliación de cuentas y amortizaciones, tributos, gestión documental y archivo, atención......
Se necesita cocinero para partida de plancha y conocimientos en cocina mediterránea, jornada partida y contrato indefinido... buscamos una persona que se integre en un grupo de trabajo y con ganas de formarse en el sistema de la casa... requisitos del puestotener experiencia en cocina mediterranea, vehiculo......
Control y gestión de las elaboraciones y platos de su partida... en breve, se abrirá un restaurante en linares y necesitamos personas que puedan unirse a un proyecto como el que nos traemos entre manos ¿eres tú? buscamos a un jefe/a de partida que cumpla las siguientes funciones:habilidades para trabajar......
Requisitos del puestotecnología utilizada: herramientas manuales, ofimática básica tipo de contrato: eventual circunstancias producción (6 meses) con posibilidad de continuidad jornada completa partida... permiso de conducir y vehículo propio imprescindible... incorporación inmediata experiencia valorable......
Otros datos del puestohorario: de lunes a viernes jornada partida turno de 8 horas tipos de compensaciones complementarias: 14 pagas... otros: se valorará nivel de inglés b1 o superior perfil 2 título del empleo: ingeniero eléctrico ubicación: murcia y alrededores tipo de trabajo: oficina técnica......
¿qué ofrecemos? - jornada completa , partida o continua a negociar... se valorará: - experiencia en el sector... alimentación, supervisión y cuidado de los animales... formación por parte de personal con alto grado de experiencia en este trabajo... labores de mantenimiento básico de las instalaciones......
Contrato a tiempo completo, normalmente de jornada partida y a días horario seguido... se necesita auxiliar dental y/o administrativa para clínica dental en el centro de valladolid... requisitos del puestoexperiencia previa......
Se ofrece puesto peluquer@ canino ,en centro veterinario situado en el baix llobregat contrato de 40 horas jornada partida,sa bados por la mañana de 10......
