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JEFE/A DE PARTIDA

Marbella - Málaga

Descripción de la oferta de empleo

Descripción del Puesto.
Chef de Partie – Ocean Club Marbella..
Posición.
Chef de Partie.
Ubicación.
Ocean Club Marbella, Marbella, España.
Tipo de Empleo.
Tiempo completo, temporada..
Sobre Nosotros:.
Ocean Club Marbella es un club de playa de lujo reconocido internacionalmente, conocido por ofrecer una experiencia gastronómica y de estilo de vida inolvidable.
Con instalaciones de clase mundial y un equipo dedicado a la excelencia, estamos buscando un apasionado y talentoso Chef de Partie para unirse a nuestro dinámico equipo de cocina para la próxima temporada...
Propósito del Puesto:.
Como Chef de Partie, serás responsable de gestionar tu sección en la cocina, asegurando que todos los platos se preparen con los más altos estándares y contribuyendo al éxito general de nuestra oferta culinaria.
Trabajarás estrechamente con el Sous Chef y el Chef Ejecutivo para mantener la consistencia, creatividad y excelencia en cada plato...
Responsabilidades Clave:..
Preparar y cocinar platos según el menú y las recetas de Ocean Club Marbella...
Gestionar tu sección designada en la cocina con precisión y eficiencia...
Mantener altos estándares de calidad, higiene y presentación de los alimentos...
Supervisar y guiar al personal de cocina junior, asegurando su desarrollo y desempeño...
Garantizar el cumplimiento de las normativas de salud y seguridad, incluyendo la limpieza y seguridad alimentaria en la cocina...
Colaborar en el desarrollo del menú y aportar ideas creativas para especiales de temporada...
Supervisar los niveles de inventario, gestionar el stock y minimizar el desperdicio...
Trabajar en colaboración con los equipos de cocina y servicio para ofrecer experiencias excepcionales a los clientes....
Requisitos:..
Experiencia demostrable como Chef de Partie o en un puesto similar en un restaurante de alta gama o de lujo...
Conocimientos en cocina mediterránea y/o internacional (altamente deseable)...
Capacidad para desenvolverse en un entorno de cocina rápido y exigente...
Fuertes habilidades de liderazgo y capacidad para formar y motivar al personal junior...
Excelentes habilidades de gestión del tiempo, organización y multitarea...
Pasión por la gastronomía, la innovación y la entrega de experiencias culinarias excepcionales...
Dominio del inglés; el conocimiento de español es un plus....
Qué Ofrecemos:..
Paquete salarial competitivo...
Oportunidad de trabajar en uno de los lugares más prestigiosos de Marbella...
Oportunidades de crecimiento profesional y desarrollo...
Un entorno de trabajo vibrante, dinámico y de apoyo....
Cómo Postularse:.
Si te apasiona la excelencia culinaria y quieres ser parte de un equipo de clase mundial, ¡nos encantaría saber de ti! Envía tu CV, una carta de presentación y cualquier referencia relevante...
Fecha Límite para Postularse.
[Inserte fecha]..
Ocean Club Marbella es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades.
Valoramos la diversidad y estamos comprometidos a crear un ambiente inclusivo para todos los empleados...
¡Únete a nosotros y lleva tu carrera culinaria a un nuevo nivel! Experiencia.
Se requiere Idiomas.
Español – Avanzado.
Inglés – Avanzado Jornada.
Completa Salario.
€ mensual Sobre DUNE BEACH MARBELLA.
EMPRESA DE HOSTELERIA
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Detalles de la oferta

Empresa
  • DUNE BEACH MARBELLA
Localidad
Dirección
  • Sin especificar - Sin especificar
Fecha de publicación
  • 24/01/2025
Fecha de expiración
  • 24/04/2025
Cocinero o Jefe de Partida
Arribamar Events S.L.

Requisitos del puestococinero con experiencia y domicilio en denia... también es importante la experiencia en el uso de diversos ingredientes y técnicas de cocina... catering de eventos busca cocinero con experiencia, domicilio en denia, capacidad para trabajar en equipo, seguir instrucciones para cocinar......

COCINERO
RESTAURANTE PUERTO BLANCO

Hacer pedidos de su partida... sacar la partida en horas de servicio... responsabilizarse de la limpieza de la partida... puesto de jefe de partida en nuestro equipo... delegar ayudante si procede hacer elaboraciones y preparar partida... requisitos del puestose busca persona con minimo de experiencia......

Auxiliar contable
Arrendam SL

Año) horario: de lunes a viernes jornada partida requisitos del puesto minimo fp grado superior de administración y finazas o similar especialidad en contabilidad... jornada partida ( mañana y tarde)tareas: conciliación de cuentas y amortizaciones, tributos, gestión documental y archivo, atención......

COCINERO
BRUSELAS 1918 S.L

Se necesita cocinero para partida de plancha y conocimientos en cocina mediterránea, jornada partida y contrato indefinido... buscamos una persona que se integre en un grupo de trabajo y con ganas de formarse en el sistema de la casa... requisitos del puestotener experiencia en cocina mediterranea, vehiculo......

NUEVA APERTURA DE RESTAURANTE EN LINARES (JAÉN)
NUEVO RESTAURANTE - LINARES (JÁEN)

Control y gestión de las elaboraciones y platos de su partida... en breve, se abrirá un restaurante en linares y necesitamos personas que puedan unirse a un proyecto como el que nos traemos entre manos ¿eres tú? buscamos a un jefe/a de partida que cumpla las siguientes funciones:habilidades para trabajar......

Ingeniero Industrial
Ingeniería

Otros datos del puestohorario: de lunes a viernes jornada partida turno de 8 horas tipos de compensaciones complementarias: 14 pagas... experiencia mínima de 2 años... descripción: especialista en instalaciones eléctricas en plantas de tratamientos de aguas (depuradoras de aguas residuales, desaladoras......

Secretaría Residencia Canina San Agustin del Guadalix
Happycan Residencia Canina

Jornada partida requisitos del puestopersona organizada y con manejo de office y experiencia demostrable en atención al cliente, preferiblemente en el mundo del perro, clínica veterinaria o residencia canina... organizacion de oficina, manejo de ordenador entorno office, fichas de clientes......

Delineante Proyectista AutoCad
Aluiris Soluciones en Aluminio SLU

Beneficios: gastos de reubicación en caso de que no resida en la isla jornada intensiva en verano ordenador de empresa horario: de lunes a viernes jornada partida ubicación del trabajo: empleo presencial... somos una empresa de largo recorrido especializada en la venta e instalación de sistemas de......

Ayudante de Cocina
Custodio Rodriguez Latorre, S.L.

Elaboración de entrantes frios y/o partida de fritos... fines de semana principalmente... requisitos del puestoexperiencia como ayudante de cocina... los turnos son de 5 horas, en servicio de comida o de cena......

CONTABLE
GLOBALSERVI

Necesitamos contable par empresa ubicada en el polígono de san ciprián, en jornada partida de 9:00 h a 13:30 y de 16:00 h a 19:30h, contrato indefinido... requisitos del puestoformación en contabilidad imprescindible, experiencia mínima de un año y vehículo para desplazarse al lugar de trabajo......