JEFE/A DE PARTIDA EN H10 GRAN TINERFE
Descripción de la oferta de empleo
Asistir a las diferentes reuniones y briefing en la ausencia del chef y 2º de cocina. Planificación y coordinación de menús con el chef y 2º de cocina.
Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal de cocina en las diferentes partidas.
Supervisar los diferentes puntos de venta, Bar, Restaurante, Piscina, Eventos y Room Service en ausencia del 2º de cocina.
Comunicar al Chef o 2º de cocina y en ausencia de ellos al departamento de economato el faltante de género de las diferentes partidas.
Examinar y controlar las existencias de mercancías. Servir las comandas de clientes en un tiempo apropiado según estándares y necesidades.
Supervisar que estén en perfecto estado cada uno de los platos de las diferentes partidas a la hora de salir a sala.
Supervisar la comida del personal tanto como pedido, cocinado y servicio.
Requisitos mínimos
3 años de experiencia en puesto similar.
Disponibilidad horaria.
Contrato: Temporal Educación mínima: Ciclo Formativo de Grado Superior Nivel profesional: Mando Intermedio
Detalles de la oferta
- H10 Hotels
- Sin especificar - Sin especificar
- Temporal, jornada completa
- 22/11/2024
- 20/02/2025
Funciones:- distribución de mercancía en diferentes puntos de la isla de gran canaria... ciudad: las palmas funciones:desde temporing seleccionamos un/a chófer con carnet c +e imprescindible con cap y tacógrafo en vigor para una importante empresa ubicada en la isla de gran canaria... com/?response_id=ee1d3eb51e1109647b65e6a6846d9bc5......
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Necesitamos incorporar un ingeniero aeronáutico para el aeropuerto de las palmas de gran canaria... imprescindible tener permiso de circulación brequisitos del puestono es necesaria experienciaotros datos del puestopaquete office autocad... se valorará experiencia en entorno aeroportuario......
Herramientas para trabajar desde tu móvil en cualquier lugar, no se requiere experiencia ni estudios previos... se buscan personas trabajadoras, responsables, enseñables y que les guste aprender... desarrollo profesional y personal... capacidad de asumir responsabilidades... flexibilidad de horarios......
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Compatible con la vida familiar... sin necesidad de tener experiencia ni horarios fijos... trabaja desde casa, compatible con cualquier otra actividad, situación académica, familiar o personal... ganas de aprender... requisitos del puestoimprescindible: actitud positiva... formación permanente e incorporación......
Requisitos del puestococinero con experiencia y domicilio en denia... catering de eventos busca cocinero con experiencia, domicilio en denia, capacidad para trabajar en equipo, seguir instrucciones para cocinar y servir comidas bien preparadas, buen manejo y hacer varias tareas a la vez......
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Hacer pedidos de su partida... sacar la partida en horas de servicio... responsabilizarse de la limpieza de la partida... puesto de jefe de partida en nuestro equipo... delegar ayudante si procede hacer elaboraciones y preparar partida... requisitos del puestose busca persona con minimo de experiencia......
Año) horario: de lunes a viernes jornada partida requisitos del puesto minimo fp grado superior de administración y finazas o similar especialidad en contabilidad... jornada partida ( mañana y tarde)tareas: conciliación de cuentas y amortizaciones, tributos, gestión documental y archivo, atención......